今日は簡単でおいしいお気楽ベーグルの作り方をご紹介します。たった4つの材料を混ぜるだけで、わずか1分のこね時間でベーグルができちゃいます！手間いらずで美味しいベーグルを楽しめる方法を見逃さないでくださいね！

お気楽ベーグルの作り方

ベーグルの魅力

ベーグルは低脂質でありながら、弾力と噛み応えが特徴です。他のパンに比べて脂質が低く、ヘルシーなのでダイエット中の方にもぴったり。また、その独特の弾力と噛み応えが食べすぎ防止に役立つと言われています。さらに、卵や牛乳、バターを使用しないのでアレルギーを持つ方にも安心して楽しんでいただけます。

材料と作り方

【材料】

• 強力粉 250g
• 砂糖 15g
• 塩 4g
• ドライイースト 2g
• 水 140ml

【作り方】

1. 強力粉と砂糖をボウルに入れてよく混ぜます。
2. ドライイーストと水を加え、生地をこねます。こねる時間はたったの1分！
3. こね上がった生地をボウルに入れ、30分間冷蔵庫で寝かせます。
4. 生地を4つに分けて、手で整形します。
5. 17cmの楕円形に広げてから、丸めます。
6. 片方の3cmを伸ばし、綿棒で角を持ちながらねじります。
7. オーブンを210度に予熱し、ベーグルを15分間焼きます。
8. 焼き上がったら出来上がり！

コツとポイント

• オーブンの予熱が完全に終わってからベーグルを茹で始めることが大切です。
• 茹でる時間は両面合わせて50秒程度。あまり長く茹ですぎないように注意しましょう。
• お気楽にざっくりと作ってOKです！

まとめ

手軽に作れて、ヘルシーで美味しいお気楽ベーグルの作り方をご紹介しました。たったの4つの材料と1分のこね時間で、ふわふわのベーグルが完成します。お好みのトッピングを加えて、朝食やおやつに楽しんでみてくださいね。初めは戸惑うかもしれませんが、慣れれば楽しみながら作れることでしょう。ぜひ皆さんもお試しください！

それでは、料理を楽しむ素敵な時間をお過ごしください♪

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簡単にもちもち！作りやすくてとってもおいしいベーグルの作り方です！

【お気楽ベーグル＊分量】
（４つ）
強力粉　　250g
砂糖　　　15g
塩　　　　4g
ドライイースト2g
水　　　　140ml

210度のオーブンで15分焼きます。

「ベーグルのポイント」
・オーブンの予熱が完全に終わってからベーグルを茹で始める！
・茹でる時は両面合わせて50秒。あんまりそれ以上にならないように気を付ける。早め早めで作業してね。
・気楽にざっくり作ってOK！！

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