美味しい料理のレシピ動画で、厚揚げを主役にしたバリエーション豊かな料理の作り方をご紹介します。豆腐と同様に揚げることで香ばしさが増し、栄養価も抜群。さまざまなアイディアで厚揚げを楽しんで、美味しさと栄養を手に入れましょう！

厚揚げの大量消費レシピ

魅力的な厚揚げの特長

厚揚げは、サクサクの衣とふんわりした中身が絶妙なバランスで楽しめる食材です。豆腐に比べてカロリーはやや高めですが、その分栄養価も高いのが特長です。特に、タンパク質やカルシウム、マグネシウム、イソフラボンが豊富に含まれています。これらの栄養素は生活習慣病や肥満予防に効果的であり、美肌やダイエットにも一役買います。

レシピ一覧

1. 厚揚げの唐揚げ

香ばしい唐揚げは、一口食べれば幸せな気分になること間違いなし！厚揚げをみりんと醤油を使った特製のたれで味付けし、しょうがとニンニクを加えて風味をプラス。サクサクの衣とジューシーな中身が絶妙な組み合わせです。

2. 厚揚げの味噌汁

ほっこりと温まる味噌汁に厚揚げをプラスして、栄養たっぷりの一杯に仕上げましょう。ごぼうやにんじん、玉ねぎとともに具材をたっぷり入れ、生姜とごま油でアクセントを加えます。出汁の風味と深みが口いっぱいに広がります。

3. 厚揚げ酢豚

中華料理の定番、酢豚も厚揚げを使って新たな魅力を引き出します。厚揚げには片栗粉をまぶしてサクッと揚げ、玉ねぎやピーマンと一緒に炒めて甘酸っぱいソースで絡めます。箸が進む一品です。

4. 厚揚げの生姜焼き

ジューシーな厚揚げを甘辛いタレで漬け込み、香ばしく焼き上げた生姜焼きは、ご飯のお供に最適です。みりんや醤油、はちみつを絶妙なバランスで調和させ、一口食べるごとに満足感が広がります。

まとめ

厚揚げを使った美味しいレシピがたくさんありましたね！バリエーション豊かな料理を通じて、栄養を摂りながら楽しく食事を楽しむことができます。厚揚げの美味しさと栄養価を活かしたレシピを試して、食卓を彩りましょう。ぜひ動画での試食もお楽しみに！

美味しさと健康、両方を手に入れるために、ぜひ厚揚げを上手に活用したレシピに挑戦してみてください。料理好きの方々にぴったりの内容です。バリエーション豊かな厚揚げの料理で、食卓を楽しいものにしてみてくださいね！

本日は厚揚げの大量消費レシピをご紹介！
冬に温まる簡単絶品4品です！ぜひ参考にしてみてください(*^^*)

【目次】
00:13　オープニング
00:46　厚揚げの唐揚げ
03:15　厚揚げの味噌汁
05:52　厚揚げ酢豚
08:09　厚揚げの生姜焼き
10:10　試食

【レシピ】

●厚揚げの唐揚げ●
厚揚げ
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2
しょうが　適量
ニンニク　適量
片栗粉　適量
油

●厚揚げの味噌汁●
厚揚げ　2丁
ごぼう　1/2本
にんじん1本
玉ねぎ　半玉
生姜　適量（お好みで）
ネギ　適量
ごま油　適量
水　適量
ダシ　12g
味噌　適量

●厚揚げ酢豚●
厚揚げ　2丁
片栗粉　適量
玉ねぎ　1/2玉
ピーマン　4個
ごま油　適量

〈合わせ調味料〉
醤油　大さじ1
すし酢　大さじ3
ケチャップ　大さじ3
はちみつ　小さじ1
片栗粉　小さじ1/2
ごま油　少々

●厚揚げの生姜焼き●
厚揚げ　2丁
片栗粉　適量
生姜　適量
醤油　大さじ2
みりん　大さじ3
はちみつ　小さじ2
片栗粉　小さじ1
ごま油　少々
ネギ　適量

#料理
#レシピ
#厚揚げ
#大食い