バズレシピ/リュウジ【ガリバタ油そば】の作り方・レシピ動画 サッポロ一番は汁無しで食うのが一番ウマい。知らないと損する究極の食べ方

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料理研究家リュウジのバズレシピ

お腹がすいている時、心惹かれるのは美味しい一杯の麺料理。その中でも「サッポロ一番 ガーリックバター」は、一風変わったスタイルの美味しさが楽しめる逸品です。今回は、通常の食べ方とは一線を画す、究極のガリバタ油そばをご紹介します。これを知らないと損する、サッポロ一番の新たな魅力に迫ります。

【ガーリックバター油そば】

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ガリバタ油そばの魅力とは?

サッポロ一番のガリバタ油そばは、スープレスながらも深みのある味わいが特徴です。にんにくとバターの香りが溶け合い、麺と絡みつく様子はまさに絶品。そのまったりとした食感と、しっかりとした風味が口の中に広がります。しかし、一風変わったこのスタイルの麺料理は、正しい食べ方を知らなければ本当の美味しさを楽しむことは難しいかもしれません。

レシピ:自宅で楽しむ究極のガーリックバター油そば

材料の準備

  • サッポロ一番醤油味1袋
  • にんにく1片
  • 卵1個
  • バター8g
  • 水500cc
  • 砂糖小さじ1/3
  • 小ねぎ適量
  • 黒胡椒適量
  • 味変でタバスコかマヨネーズ
  • 麺のゆで汁大さじ1(調味料を溶かす際に使用)
  • 余ったサッポロ一番付属の醤油スープと卵白とゆで汁で浮雲スープ作りました

アレンジアイデア

  • 味変でタバスコかマヨネーズをトッピングして辛味やコクをアップさせる。
  • 余った醤油スープで浮雲スープを作り、さらに一層の味わいを楽しむ。

ガーリックバター油そばの楽しみ方

おすすめのトッピング

  • 小ねぎをたっぷりと散らして風味を引き立てる。
  • 黒胡椒をふりかけてピリッとした刺激を楽しむ。

豆知識:ガーリックとバターのコンビネーション

にんにくとバターは、意外にも相性抜群の組み合わせ。にんにくの風味がバターのコクと調和し、料理全体に深みをもたらします。この絶妙なバランスが、ガリバタ油そばの秘密の一つです。

まとめ

サッポロ一番 ガーリックバター油そば、いかがでしょうか?今回のレシピをマスターすれば、自宅で本格的な一杯を楽しむことができます。香り高いガーリックとバターの組み合わせ、スープレスながらもしっかりとした味わいは、食通の心を鷲掴みにすること間違いありません。一度試してみて、その魅力にどっぷりと浸かってみてください!

【ガーリックバター油そば】
是非お試しください!

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