【ソレダメ】たまごふわふわうどんの作り方|リュウジが教える100円グッズで楽しむ絶品レシピ

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料理研究家リュウジのバズレシピ

2023年8月30日の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』で、料理研究家リュウジさんが100円キッチングッズを駆使して作る「たまごふわふわうどん」が紹介されました。この記事では、その美味しいレシピを詳しく解説します。ぜひあなたも、100円グッズとともに楽しい料理体験をしてみましょう!

「たまごふわふわうどん」

ソレダメ あなたの常識は非常識 料理研究家リュウジ 100円キッチングッズ たまごふわふわうどん
(出典:https://www.instagram.com/soredame_7ch/)

 

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リュウジの100円グッズレシピ特集

リュウジさんは100円グッズ愛好者であり、その中でも特におすすめのキッチングッズを使った簡単で美味しいレシピを提案しています。今回はその中から、ふわふわたまごうどんの作り方をご紹介します。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 鶏もも肉 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • 小ネギ 少々
  • 水 260mL
  • 白だし 大さじ2
  • 卵 1個

作り方

  1. 鶏もも肉(100g)をひと口サイズにカットしましょう。長ネギ(1/2本)は斜め切りにします。
  2. 鍋に水(260ml)と白だし(大さじ2)を加え、鶏もも肉と長ネギを入れて火にかけます。しばらく煮ます。
  3. 卵(1個)を「ふわふわエッグメーカー」を使って卵白と卵黄に分けます。卵白を使ってメレンゲを作ります。
  4. 鍋に解凍した冷凍うどん(1玉)を加えます。
  5. メレンゲに卵黄を加えて軽く混ぜ、鍋の中にかけ、フタをして約30秒間火にかけます。
  6. 小ネギをトッピングして、ふわふわたまごうどんの完成です!

まとめ

リュウジさんの提案する100円キッチングッズを使ったレシピは、誰でも簡単に美味しい料理が楽しめる素晴らしいアイデアです。この「たまごふわふわうどん」も、ぜひ試してみる価値があります。家庭でもプロのような料理が楽しめるなんて、100円グッズの魔力に驚かされますね。是非、あなたもリュウジさんのレシピに挑戦してみてください!

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