こんにちは、みなさん！今回は2023年8月30日に放送された『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』で紹介された、料理研究家リュウジさんの「とろたまトースト」についてご紹介します。この記事では、100円キッチングッズを使った超簡単絶品レシピとして注目を浴びたこの料理を詳しく解説します。ぜひ最後までお楽しみください！
とろたまトーストのレシピ
（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）
さて、ここからは本題の「とろたまトースト」のレシピをご紹介します。これはCan☆Doの「トースターバッグ」を使用して作る、絶品のトースト料理です。
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- 白だし 大さじ1/2
- 水 大さじ1
- うまみ調味料 5振り
- からし（チューブ）4cm
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 食パン（1枚）を「トースターバッグ」に入れて焼きます。パンは美味しく香ばしく仕上げるため、じっくりと焼きましょう。
- 卵（1個）を溶きほぐし、水（大さじ1）、白だし（大さじ1/2）、うまみ調味料（5振り）を加えてよく混ぜます。これがとろたまの具になります。
- トーストにからし（4㎝）とマヨネーズ（大さじ1）を塗ります。からしの辛味とマヨネーズのまろやかさが絶妙なハーモニーを生み出します。
- フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を引き、2で作った卵液を加えます。中火でじっくりと火を通しましょう。卵がふわっととろけるように仕上げるのがポイントです。
- トーストに3で作った具をのせ、4で焼いたとろたま卵をトッピングします。
まとめ
今回は「とろたまトースト」の作り方をご紹介しました。100円グッズを駆使して作るこの一品は、ふわふわの卵と香ばしいトーストが絶妙に組み合わさった絶品料理です。ぜひ自宅で試してみて、美味しい朝食を楽しんでみてくださいね！
以上で記事のご紹介を終わります。次回もお楽しみに！
豆知識
- トースターバッグは、トースター内で食材を調理する際に便利なアイテムです。食材とトースターバッグを一緒に入れて調理することで、トースターの中が汚れずに済むため、手軽かつ簡単に美味しい料理を楽しめます。
- からしの辛味は、卵料理にアクセントを加えるのに適しています。マヨネーズと組み合わせることで、まろやかさとの調和が生まれ、食欲をそそる味わいに仕上がります。
それでは、おいしい朝食作りを楽しんでください！
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