さつま芋の自然な甘さとほっくりとした食感、それにみたらしの甘さとほどよいしょっぱさが絶妙に組み合わさった、まさに絶品のおやつをご紹介しましょう。この記事では、手軽に作れる「優しく止まらない旨さのみたらし芋」のレシピを詳しく解説します。
しげゆき
さつま芋１本を使用したこのレシピは、大人も子供も大好きな味わいで、家族や友達と楽しいひとときを過ごすのにぴったりです。
さつまいもの食物繊維はジャガイモの2倍もあり便秘解消に、またビタミンCやポリフェノールは免疫力アップに。 さらに高血圧・むくみ防止、ガン予防、免疫力強化、美肌効果、ダイエット効果、血糖値の抑制などにも効果が期待されます。しっとりほくほく 福井が誇るあま～い「さつまいも」の魅力 …
みたらし芋
【材料】
- さつま芋：１本（約430g）
- 油：あげ焼き用
- 砂糖：大さじ２
- 水：大さじ１
- 水：70ml
- しょうゆ：大さじ１
- バター：10g（バターがない場合は塩を少量振っても美味しいです）
【おすすめポイント】
- さつま芋は、甘さが凝縮されるまでじっくりと炒めましょう。キャラメリゼーションが美味しさの秘訣です。
- バターがない場合、塩を少量振ることで風味が引き立ちます。
【限界食堂レシピ本】
【動画使用オススメ調理器具】
【限界食堂チャンネル】
- 限界食堂では、毎週月、水、金、土曜日の20:15に新しいレシピを公開しています。様々なメニューを楽しんでください。また、限定動画やライブ配信、先行お知らせも行っていますので、チャンネル登録していただけるとやる気が出ます🔥
【最新情報お届け】
- 最新情報は【@genkaiguma】のツイッターやインスタグラムでもご確認いただけます。楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も、食事が楽しみであり、場所になることを目指しています。
【お仕事やコラボの依頼】
- お仕事やコラボの依頼は【genkaiguma@gmail.com】までお気軽にご連絡ください。
【アウトドアサブチャンネル】
- また、アウトドアサブチャンネル「【くまの外飯食堂】」でも楽しいコンテンツを提供しています。から揚げとハイボールのレシピもぜひご覧ください。
【締めくくり】
- さつま芋のみたらし芋は、自宅で手軽に楽しめる美味しいおやつです。ぜひ、レシピを試して、家族や友達と一緒に楽しいひとときを過ごしてみてください。おうち時間を美味しいひとときに変える一品となることでしょう。
コメント