夕飯の献立に毎日頭を悩ませている方々、お疲れ様です。今週は秋の美味しい食材をたっぷり使った和食の献立をご紹介します。これらのレシピは簡単に作れるので、忙しい日常にもぴったりです。旬の食材を存分に楽しんで、美味しい夕飯を家族や友人と共にお楽しみください。

秋野菜たっぷり簡単和食レシピ

🍳今週のメニューリスト

月曜日『アジフライ』の献立

• 調理時間：15分
• 食材/2人分：アジの開き 5匹(150g), たまご 1こ, 水菜 35g, レモン 1/4こ(35g)
• 調味料/2人分：薄力粉 大さじ4, 水 大さじ2, パン粉 150ml

火曜日『きのこハンバーグ』の献立

• 調理時間：20分
• 食材/2人分：しめじ 1/4パック(50g), しいたけ 2こ(25g), えのき 1/8袋(20g), 玉ねぎ 1/4こ(90g), 合い挽き 250g, たまご 1こ, ねぎ 2つまみ(4g)
• 調味料/2人分：パン粉 50g, 塩こしょう 1ふり, 牛乳 大さじ4, 水 150ml, めんつゆ (4倍) 大さじ2, しょうが 小さじ1, 片栗粉 小さじ2, 水 大さじ2

水曜日『手羽元の甘辛煮』の献立

• 調理時間：25分
• 食材/2人分：小松菜 1株(100g), 手羽元 8本(530g), たまご 2こ
• 調味料/2人分：水 50ml, 酢 大さじ2.5, しょうゆ 大さじ1.5, 酒 大さじ1, みりん 大さじ1, 砂糖 大さじ1, しょうが 小さじ1, にんにく 小さじ1

木曜日『豚ばら焼きしゃぶ』の献立

• 調理時間：15分
• 食材/2人分：だいこん 11cm(350g), 豚ばら 200g, 水菜 50g, トマト 1/2こ(80g)
• 調味料/2人分：塩こしょう 全体に, 片栗粉 大さじ1, ポン酢 大さじ2

金曜日『鶏ももの甘辛炒め』の献立

• 調理時間：20分
• 食材/2人分：さつまいも 1本(240g), れんこん 6cm(160g), 鶏もも 1.5枚(360g), 水菜 10g
• 調味料/2人分：塩こしょう 1ふり, 片栗粉 大さじ2, しょうゆ 大さじ1, 酢 大さじ1, みりん 大さじ1, 砂糖 大さじ1, 黒ごま 2つまみ

🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)

⚪︎合い挽き 250g ⚪︎アジの開き 5匹(150g) ⚪︎手羽元 8本(530g) ⚪︎鶏もも 1/2枚(110g) ⚪︎えのき 5/8袋(115g) ⚪︎小松菜 1株(100g) ⚪︎しいたけ 4こ(50g) ⚪︎しめじ 1/4パック(50g) ⚪︎だいこん 2cm(75g) ⚪︎玉ねぎ 1/2こ(180g) ⚪︎トマト 1.5こ(260g) ⚪︎なす 1本(75g) ⚪︎にんじん 2/3本(55g) ⚪︎ねぎ 6つまみ(12g) ⚪︎水菜 60g ⚪︎レモン 1/4こ(35g) ⚪︎れんこん 2cm(45g) 絹豆腐 1/2丁(200g) ⚪︎たまご 4こ わかめ 1g

💰購入金額 3,400円

この献立を利用して、お買い物を効率的に行い、美味しい秋の和食を楽しんでください。晩ごはんのお悩みを解決し、毎日の食事を楽しんでいただけることを願っています🍽️

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🧂調味料など🧀は、概要欄に購入品リストを載せていますので、ご参考にしてください。

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