家族みんなが大喜びする秋野菜たっぷりの献立を1週間分ご紹介します！マンネリ化した晩ごはんの悩みを解消しましょう。このブログ記事では、毎日の夕食に役立つレシピと買い物リストを提供します。さらに、最後に魅力をアップさせるポイントもお伝えしますので、ぜひ最後までお読みください！😊

秋野菜たっぷり定番ごはん

晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『秋野菜×家族ウケ抜群』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊

🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『鮭のムニエル』の献立
3:32 火曜日『マカロニグラタン』の献立
7:58 水曜日『定番の唐揚げ』の献立
10:04 木曜日『デミグラオムライス』の献立
14:29 金曜日『ほくほくコロッケ』の献立

※買い物リストは一番下に記載しています👇

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🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】
合い挽き (150g)
鮭 2きれ(125g)
鶏もも 1.5枚(490g)・0.5枚(155g)

【月曜日】
0:11 3:13 『さつまいもご飯』
0:50 2:12 『ごぼうの味噌汁』
1:34 2:31 『鮭のムニエル』

【火曜日】
3:38 5:29 『コールスロー』
4:04 6:05 『野菜スープ』
6:13 『マカロニグラタン』

【水曜日】
8:04 9:19 『定番の唐揚げ』
8:30 9:09 『小松菜の味噌汁』
8:48 『カレーコールスロー』

【木曜日】
10:10 12:55 『デミグラオムライス』
11:06 12:14 『ツナマヨポテサラ』
11:34 『キャベツスープ』

【金曜日】
14:25 15:51 『ごぼうサラダ』
15:21 16:18 『小松菜と卵の味噌汁』
16:41 『ほくほくコロッケ』

🍆 食材と調味料🥦

月曜日
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鮭のムニエル

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/8こ(35g)
キャベツ 2枚(75g)
ぷちトマト 2こ(25g)
鮭 2きれ(125g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
薄力粉 大さじ1
バター 5g
マヨネーズ 大さじ3
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

さつまいもご飯

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
さつまいも 1/2本(100g)
ごはん 1合

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/2

ごぼうの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ごぼう 1/3本(70g)
にんじん 1/3本(40g)
絹豆腐 1/4丁(100g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

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火曜日
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マカロニグラタン

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
しめじ 1/4パック(65g)
まいたけ 1パック(70g)
ベーコン 1/4枚(50g)
マカロニ(65g)
チーズ(65g)

🥣調味料/2人分
バター 40g
薄力粉 大さじ4
牛乳 400ml
コンソメ 小さじ2
パセリ 2つまみ

コールスロー

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
キャベツ 3/8玉(450g)
ツナコーン缶 1缶(75g)

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ3
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1

野菜スープ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 1こ(100g)
玉ねぎ 1/8こ(35g)
にんじん 1/3本(25g)
ベーコン 1/8枚(25g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
コンソメ 小さじ2

水曜日
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定番の唐揚げ

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
鶏もも 1.5枚(490g)
キャベツ 1/8玉(140g)
ぷちトマト 2こ(25g)

🥣調味料/2人分
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
にんにく 小さじ2
しょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ4
薄力粉 大さじ4

カレーコールスロー

⏰調理時間:5分

📝食材/2人分
コールスロー 1/2

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1/4

小松菜の味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
小松菜 1束(100g)
絹豆腐 1/4丁(100g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

木曜日
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デミグラオムライス

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ 3/8こ(105g)
にんじん 1/3本(50g)
鶏もも 1/2枚(155g)
ごはん 1合
しめじ 1/4パック(65g)
たまご 3こ

🥣調味料/2人分
ケチャップ 大さじ3
コンソメ 小さじ1
塩 1 ふり
バター 10g
牛乳 大さじ1.5

-ソース-
バター 10g
薄力粉 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
ウスター 大さじ3
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1

ツナマヨポテサラ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 2こ(280g)
ツナコーン缶 1缶(75g)
ぷちトマト 2こ(25g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ2

キャベツスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
キャベツ 1/8玉(140g)
ベーコン 1/4枚(50g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
コンソメ 小さじ2

金曜日
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ほくほくコロッケ

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
じゃがいも 4こ(500g)
玉ねぎ 1/2こ(100g)
合い挽き(150g)
たまご 1こ
キャベツ 1/8玉(140g)
ぷちトマト 2こ(25g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
-バッター液-
薄力粉 大さじ4
水 大さじ1
パン粉 150ml

ごぼうサラダ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にんじん 1本(125g)
ごぼう 2/3本(160g)

🥣調味料/2人分
水 1,000ml
酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ5
しょうゆ 小さじ1
白ごま 大さじ1

小松菜と卵の味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
小松菜 2束(110g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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⚪︎合い挽き ・・・・・(150g) 362円
⚪︎鮭 ・・・・・・・・2きれ(125g) 415円
⚪︎鶏もも ・・・・・・2枚(645g) 513円

⚪︎キャベツ ・・・・・1玉(945g) 199円
ごぼう ・・・・・・1本(230g) 199円
小松菜 ・・・・・・3束(210g) 175円
さつまいも ・・・・1/2本(100g) 159円
⚪︎しめじ ・・・・・・1/2パック(130g) 98円
⚪︎じゃがいも ・・・・7こ(880g) 298円
⚪︎玉ねぎ ・・・・・・2こ(275g) 117円
⚪︎にんじん ・・・・・3本(240g) 199円
⚪︎ぷちトマト ・・・・8こ(100g) 216円
⚪︎まいたけ ・・・・・1パック(70g) 79円

絹豆腐 ・・・・・・1/2丁(200g) 39円
⚪︎たまご ・・・・・・5こ 269円
⚪︎チーズ ・・・・・・(65g) 322円
ツナコーン缶 ・・・2缶(150g) 257円
⚪︎ベーコン ・・・・・1パック(125g) 279円
⚪︎マカロニ ・・・・・(65g) 98円
⚪︎ごはん ・・・・・・2合

※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️

💰購入金額
4,291円

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🧂調味料など🧀
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ウスター ・・・・大さじ3
片栗粉 ・・・・・大さじ4
顆粒だし ・・・・小さじ3
カレー粉 ・・・・小さじ1/4

牛乳 ・・・・・・500ml
ケチャップ ・・・大さじ6
コンソメ ・・・・小さじ7
酒 ・・・・・・・大さじ1

砂糖 ・・・・・・大さじ2
塩 ・・・・・・・大さじ1
塩こしょう ・・・全体に
白ごま ・・・・・大さじ1

しょうが ・・・・大さじ3.5
酢 ・・・・・・・大さじ2
にんにく ・・・・小さじ2
薄力粉 ・・・・・大さじ14

パセリ ・・・・・2つまみ
バター ・・・・・65g
パン粉 ・・・・・150ml
マヨネーズ ・・・210ml

みそ ・・・・・・大さじ6
みりん ・・・・・大さじ1

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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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⚪︎鮭 2きれ(125g)
⚪︎鶏もも 1.5枚(490g)

⚪︎キャベツ 1/2玉(665g)
ごぼう 1/3本(70g)
小松菜 1束(100g)
さつまいも 1/2本(100g)
⚪︎しめじ 1/4パック(65g)
⚪︎じゃがいも 1こ(100g)
⚪︎玉ねぎ 1/4こ(70g)
⚪︎にんじん 2/3本(65g)
⚪︎ぷちトマト 4こ(50g)
⚪︎まいたけ 1パック(70g)

絹豆腐 1/2丁(200g)
⚪︎ごはん 1合
⚪︎チーズ(65g)
ツナコーン缶 1缶(75g)
⚪︎ベーコン 3/8枚(75g)
⚪︎マカロニ(65g)

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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
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⚪︎合い挽き (150g)
⚪︎鶏もも 1/2枚(155g)

⚪︎キャベツ 1/4玉(280g)
ごぼう 2/3本(160g)
小松菜 2束(110g)
⚪︎しめじ 1/4パック(65g)
⚪︎じゃがいも 6こ(780g)
⚪︎玉ねぎ 1こ(205g)
⚪︎にんじん 2本(175g)
⚪︎ぷちトマト 4こ(50g)

⚪︎ごはん 1合
⚪︎たまご 5こ
ツナコーン缶 1缶(75g)
⚪︎ベーコン 1/4枚(50g)

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