今日の特別編では、オムライス職人がオムライスの作り方を教えてくれました。卵を扱うコツや特製ソースの作り方、そしてトロトロで美味しいオムライスが完成する方法が詳しく説明されました。初心者でも簡単にできるレシピで、野菜の旨味がしっかりと感じられる一品です。
オムライスには鶏肉のタンパク質が多く含まれており、満腹感を促して食欲を抑える効果があります。 また、飽和脂肪酸が少ないので、心血管系疾患のリスクを軽減する効果が期待できます。 野菜（ピーマン・ニンジン・玉ねぎ）を加えることで、バランスのとれた食生活に欠かせないさまざまなビタミンやミネラルが含まれます。オムライスは高カロリーで太りやすい？ダイエット中に嬉しい …
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オムプロさん
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★今回のレシピはこちら↓
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【自家製ケチャップのチキンライス】1人前分
ケチャップソース材料
カットトマト缶‥‥120g
玉ねぎ‥‥60g
人参‥‥ 40g
ウスターソース‥‥大さじ1
マスタード（なくてもok）‥‥小さじ1
砂糖‥‥大さじ1
コンソメ‥‥小さじ1/2
塩‥‥小さじ1/2
油‥‥大さじ2
米‥‥200g
にんにく（微塵切り）‥‥1片
ブラックペッパー‥‥少々
ソーセージ‥‥2本
鶏もも肉‥‥50g
卵‥‥3個
【簡単赤ワインソース】
赤ワイン‥‥大さじ3
ウスターソース‥‥大さじ3
バター‥‥10g
ブラックペッパー‥‥少々
砂糖‥‥小さじ1
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