【ヒルナンデス】一人前200円以下！鶏レモンスイートバジル焼きの魅惑的なレシピをチェック

2023年10月9日、『ヒルナンデス！』はキャンプ愛好家の心をつかむ絶品キャンプ飯を紹介しました。今回、特に注目すべきは、秋のキャンプスペシャルで登場した「鶏レモンスイートバジル焼き」です。この記事では、その魅力的な作り方をご紹介します。

秋のキャンプスペシャル

キャンプ愛好家のための絶品キャンプ飯！

キャンプ愛好家たちは、季節ごとに新しい料理を試して楽しむことができます。この秋、一般の方々のキャンプ飯を参考にして、秋の味覚を堪能する方法を紹介します。季節の野菜を使った肉巻きチーズフォンデュや、たき火で作るアワビの塩釜焼き、そして秋の味覚、りんごを使ったたき火スイーツなど、秋の行楽シーズンを一層楽しむことができます！

魅力的な鶏レモンスイートバジル焼き

鶏レモンスイートバジル焼きは、手軽に作れて一人前200円以下の絶品料理です。スイートバジルの香りが食欲をそそり、レモンの爽やかさが引き立てます。

材料:

• 鶏もも肉 400g
• スイートバジル 小さじ4
• レモン汁 大さじ1
• おろしにんにく 大さじ1
• 砂糖 大さじ1
• ナンプラー 大さじ1
• こしょう 少々
• 油 少々
• パクチー（お好みで）

作り方:

1. 保存袋におろしにんにく（大さじ1）、砂糖（大さじ1）、レモン汁（大さじ1）、ナンプラー（大さじ1）、スイートバジル（小さじ4）、こしょう（少々）を入れます。
2. 鶏肉（400g）を入れて、しっかりと揉み込み、30分間寝かせます。
3. フライパンに少量の油を引いて、鶏肉を両面カリっと焼きます。焼きながら、残りのタレを回しかけてください。
4. フタをして鶏肉を5分ほど蒸し焼きにします。
5. お好みでパクチーを添えたら、完成です！

この鶏レモンスイートバジル焼きは、簡単に作れる上に、スイートバジルとレモンの爽やかな風味が口の中に広がり、食欲をそそります。キャンプでの食事にぜひ取り入れて、楽しいキャンプ体験をさらに豊かにしましょう！