【日本テレビ】牛肉のにぎりずし／春菊と干し柿のごまあえの作り方・レシピ動画『3分クッキング公式』

～金箔を散らせば、さらに華やぐ豪華なにぎりずしに～

牛肉のにぎりずし　材料：牛肉（赤身・ステーキ用 2cm厚さ 1枚）、塩、しょうゆ、砂糖、みりん、実山椒の水煮（大さじ1）、ごはん（炊きたてのもの 200g）、新しょうがの甘酢漬け（市販品 50g）、油

春菊と干し柿のごまあえ　材料：春菊（1わ）、干し柿（2～3個）、黄菊（1/2パック）、練り白ごま、砂糖、淡口しょうゆ、酢

上島亜紀（2022/12/29放送）

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https://www.ntv.co.jp/3min/