【管理栄養士:関口絢子】『栄養バランス最強の完全食の朝食』冷蔵庫の材料でパーフェクトな1日を!作り方・レシピ動画

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管理栄養士:関口絢子

完璧な朝食を作りたいけれど、時間がない朝、何を食べるべきか悩んだことはありませんか?今日は、冷蔵庫にある材料で作る、栄養バランス抜群の「完全食」朝食レシピをご紹介します。このレシピでは、オートミール、野菜、卵、豆乳を組み合わせ、体に優しい野菜スープのような朝食を作成します。さらに、卵、納豆、ヨーグルトなども取り入れて栄養を補完し、健康的な朝食を楽しむことができます。

「完全食」朝食レシピ

 

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材料(1食分):

  • オートミール: 30g
  • 豆乳: 150ml
  • 卵: 1個
  • 小松菜: 1株 (80g)
  • パプリカ: 1/4 (40g)
  • 舞茸: 30g
  • 水: 150ml
  • スープの素、塩、コショウ: 適宜

魅力:

この「完全食」朝食レシピは、栄養バランスが抜群で、体に必要な栄養素を手軽に摂ることができます。オートミールの食物繊維、野菜のビタミン、卵のタンパク質、豆乳のカルシウムなどが含まれており、健康的な朝食として最適です。

メリット・デメリット:

メリット:

    • 栄養バランスが優れている。
    • 手軽に作れる。
    • 健康的な朝食を楽しむことができる。

デメリット:

    • 材料がある程度揃っている必要がある。

このレシピは、朝食を手軽に栄養バランスよく摂りたい人におすすめです。

今回の記事では、忙しい朝でも手軽に健康的な朝食を楽しむ方法をご紹介しました。食事の栄養バランスを整え、パーフェクトな1日をスタートさせましょう。

カロリー:294kcal
タンパク質:18.5g
炭水化物:31.7g
脂質:10.8g
食物繊維:6.3g
ナトリウム:93mg
カリウム:900mg
カルシウム:200mg
マグネシウム:90mg
リン:340mg
鉄:6.4mg
亜鉛:2.2mg
銅:0.43mg
レチノール:70ug
β-カロテン:2900ug
ビタミンD:2.5ug
ビタミンE:3.3mg
ビタミンK:180ug
ビタミンB1:0.26mg
ビタミンB2:0.51mg
ビタミンB6:0.43mg
ビタミンB12:0.5ug
ナイアシン:3.9mg
パントテン酸:2.14mg
葉酸:210ug
ビタミンC:99mg

 

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