2023年10月24日の『家事ヤロウ』で、ギャル曽根が相撲ブラザーズに挑戦し、その中で「中華風 切り干し大根サラダ」のレシピを紹介しました。このページでは、そのレシピの詳細をご紹介します。材料と作り方だけでなく、この料理の魅力やメリット・デメリットについてもお伝えします。ぜひ、ギャル曽根の特別な一皿を楽しんでみてください!
中華風 切り干し大根サラダ
(出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/)
その日に紹介された8レシピまとめました。
材料と作り方:
材料:
- 切り干し大根 50g
- きゅうり 1本
- ハム 5枚
- すし酢 大さじ4
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 大さじ2
- 白ごま お好みで
作り方:
- 切り干し大根50gを水に入れて、600Wで4分間レンチンします。
- ボウルにきゅうり1本とハム5枚を細切りにして入れます。
- すし酢大さじ4、しょう油小さじ2、ごま油大さじ2を加えてよく混ぜます。
- レンチンした切り干し大根をボウルに加え、全体を混ぜ合わせます。
- 皿に盛り付け、白ごまをお好みの適量ふりかけたら、中華風 切り干し大根サラダの完成です。
魅力:
この「中華風 切り干し大根サラダ」には、多くの魅力があります。
- 爽やかな風味: きゅうりとすし酢の風味が爽やかで、食欲をそそります。
- ヘルシー: 切り干し大根と野菜の組み合わせはヘルシーで、低カロリーです。
- 手軽に作れる: 誰でも簡単に調理でき、家庭で気軽に楽しめる一品です。
- アレンジ自在: お好みで具材を追加し、個人の好みに合わせてアレンジできます。
メリット・デメリット:
この料理には、以下のメリットとデメリットがあります。
メリット:
- 爽やかな風味: 爽やかな風味が楽しめる。
- ヘルシー: 低カロリーでヘルシー。
- 簡単: 調理が簡単で、誰でも作れる。
- アレンジ自在: 好みに合わせてアレンジできる。
デメリット:
- 保存: 保存が難しいため、食べきることをおすすめします。
ギャル曽根の「中華風 切り干し大根サラダ」は、簡単に作れるヘルシーな一皿で、その爽やかな風味が特徴です。特に、夏にぴったりのサラダとして楽しめます。ぜひ試してみて、その魅力を堪能してください。
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