「チヂミの素を使わずに、カリカリもちもちの最強なチヂミを焼く方法ってあるの？」 そんな疑問にお答えしましょう。今回のレシピでは、お餅を活用して美味しい餅豚チーズチを作り、その秘訣と魅力について詳しくお伝えします。チヂミの素を使わずに、自宅で手軽に楽しめる一品です。
餅ぶたチーズチヂミ
材料と作り方:
材料
餅ぶたチーズチヂミ の材料は以下の通りです。
- サトウの切り餅シングルパック ミニ…5個
- 豚バラ肉…50g
- ニラ…1/4本(25g)
- ピザチーズ…35g
- 塩コショウ…適量
- ごま油…小さじ2
- 砂糖…小さじ1
- 酢…小さじ2
- 醤油…大さじ1
- 味の素…2振り
- ラー油…適量
作り方:
- お餅5個をスリットに沿って4等分に切り、ニラ25g、ピザチーズ35g、塩コショウを混ぜておきます。
- ごま油小さじ2で塩コショウした豚バラ50gを焼き、混ぜ合わせた材料を乗せ、両面こんがり焼きます。
- 醤油大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ2、味の素2振り、ラー油を混ぜた特製のタレで食べるのがポイントです。
魅力:
このレシピの魅力は多く、ここでいくつかご紹介しましょう。まず、チヂミの素を使用せずに作ることができるため、自家製の味わいを楽しむことができます。お餅のもちもちとした食感が、豚バラ肉のカリカリさと絶妙に組み合わさり、食べるたびに驚きと満足感を提供します。さらに、ピザチーズのとろける美味しさが、この料理の魅力の一つです。
メリット:
- 簡単に作れる: このレシピは誰でも手軽に試すことができる簡単な作り方です。
- おつまみやおやつに最適: おつまみやおやつとして楽しむことができ、お酒のお供としても最適です。
- 栄養補給: お餅はエネルギー源として優れており、豚バラ肉やピザチーズもたんぱく質や脂質を提供します。
デメリット:
- 高カロリー: 脂質が多いため、摂取カロリーに気を付ける必要があります。
- 乳製品アレルギー: ピザチーズを含むため、乳製品アレルギーを持つ人には不向きかもしれません。
この「チヂミの素を使わないカリカリもちもち最強チヂミ」のレシピは、ご家庭で手軽に楽しめる美味しい料理です。自分好みにアレンジして、家族や友人と一緒に楽しんでみてください。
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