【奥薗壽子の日めくりレシピ】『サクサクかぼちゃパイ』【餃子の皮で簡単ワザあり!!】ワンランク上のサクサク食感にする方法を紹介します!!おやつにもおつまみにも| 作り方・レシピ

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奥薗壽子の日めくりレシピ

「餃子の皮で作るかぼちゃパイ?本当に美味しいの?」

今回は、ワンランク上のサクサク食感を楽しむ方法をご紹介します。かぼちゃパイとは、万能塩蒸しかぼちゃにして作り、餃子の皮で包まれた絶品スイーツです。柔らかいかぼちゃとチーズが絶妙に組み合わさり、パリパリの外皮とトロトロのかぼちゃのコントラストが楽しい一品です。さらに、味をアレンジして甘いバリエーションも楽しむことができます。このレシピをマスターすれば、おやつやおつまみに最適な新たな味わいが楽しめます。

サクサクかぼちゃパイ

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材料と作り方:

材料

サクサクかぼちゃパイ の材料は以下の通りです。

A)

  • かぼちゃ…1/4個
  • 塩…小1/4
  • 水…100㎖

*Aで万能塩蒸しかぼちゃになります。詳しくは動画がありますので、ご覧ください。 *冷めたものを温めなおす場合は、魚焼きグリルかオーブントースターがおすすめ。サクサク感が戻ります。

  • ピザ用チーズ…適量
  • 餃子の皮…適量
  • オリーブオイル…適量

作り方

  1. かぼちゃ1/4個を使用し、A)かぼちゃを作ります。この工程については動画で詳しく解説されていますので、ぜひご覧ください。
  2. かぼちゃを蒸して柔らかくし、チーズと混ぜて具を作ります。
  3. 餃子の皮でかぼちゃ具を包みます。
  4. オリーブオイルを使って焼き、サクサクとした食感を引き立てます。

サクサクかぼちゃパイの魅力

このサクサクかぼちゃパイ の魅力は多く、手軽に楽しめる新しい味わいを提供します。餃子の皮を使うことで、パイ生地を手作りする手間を省き、サクサク感を追求できます。かぼちゃとチーズのコンビネーションは絶妙で、外はパリパリ、中はトロトロとした食感が絶品です。また、味のアレンジ次第で、甘さや香りを変えることができ、バリエーション豊富なおやつやおつまみとして楽しめます。

メリット

  • 手軽な準備: 餃子の皮を使用するため、生地作りの手間を省くことができます。
  • サクサク食感: サクサクとした外皮とトロトロのかぼちゃが絶妙に組み合わさり、食べ応えがあります。
  • 味のバリエーション: 味のアレンジが自由自在で、甘さや香りをカスタマイズできます。

デメリット

  • カロリー: チーズを使用するため、摂取カロリーに気を付ける必要があります。

このサクサクかぼちゃパイ のレシピをマスターすれば、手軽に楽しめるワンランク上の味わいを提供できます。是非、家族や友人と一緒に作って楽しんでみてください。

*Aで万能塩蒸しかぼちゃになります。詳しくは動画がありますので、ご覧ください。
*冷めたものを温めなおす場合は、魚焼きグリルかオーブントースターがおすすめ。サクサク感が戻ります。

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