【あさイチ】『手抜きトンカツ』の作り方 お得感たっぷり!天ぷら粉で作るの簡単レシピ|家庭料理 ワンランクアップ術

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NHK『あさイチ』で紹介された「天ぷら粉を使った手抜きトンカツ」について詳しく解説します。天ぷら粉の魅力を活用し、手軽においしいトンカツを作る方法を紹介します。また、プラスワンで家庭料理をワンランクアップする秘訣もお伝えします。この記事を読むことで、お得感たっぷりの料理を楽しんで、家庭料理をブラッシュアップするヒントが得られます。

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材料と作り方:

材料(2人分)

  • 豚ロース肉(とんかつ用)2枚
  • 天ぷら粉 80g
  • 水 100ml
  • パン粉 適量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

作り方:

  1. 豚肉(2枚)に塩とこしょうを振る。
  2. 天ぷら粉(80g)に水(100ml)を加え、混ぜ合わせる。水は天ぷら粉の1.2の割合で加えてください。
  3. 豚肉に(2)の天ぷら粉→パン粉の順に衣をつける。
  4. 片面を2~3分ずつ揚げたら完成!

魅力:

魅力的なポイント:

  • 天ぷら粉を使用することで、卵の使用が不要 な手抜きトンカツを作ることができます。
  • 天ぷら粉には卵黄粉と全卵粉が含まれており、従来の衣作りに比べて手間がかかりません。
  • このレシピは簡単に調理でき、お得感たっぷりの美味しいトンカツを楽しむ方法を提供します。

この手抜きトンカツの魅力は、簡単な調理方法と天ぷら粉の特長にあります。日常の食事を手軽にアップグレードし、新しい味わいを楽しんでみましょう。

まとめ:

この記事では、NHK『あさイチ』で紹介された「天ぷら粉を使った手抜きトンカツ」の作り方を詳しく説明しました。天ぷら粉の魔法を活用して、手軽にお得感たっぷりのトンカツを楽しむ方法を学びました。また、プラスワンのアイデアで家庭料理をワンランクアップさせる秘訣もお伝えしました。

この記事を読むことで、あなたは手抜きトンカツの簡単な作り方を習得し、家庭料理をブラッシュアップする方法を探求することができます。ぜひ挑戦して、新しい料理体験を楽しんでください。

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