【コウケンテツ】コク旨!『チキンクリームシチュー』の作り方 とろ~りなめらかレシピ

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コウケンテツ

寒くなるこれからの季節にぴったりな、とろけるような美味しさが楽しめる「コク旨チキンクリームシチュー」の作り方をご紹介します。

しげゆき
しげゆき

野菜と鶏肉のハーモニーが絶妙なこのレシピは、家庭でも簡単に作れ、暖かな食卓を演出すること間違いなしです。

この記事を読むと、手軽にプロの味を楽しむコツやアレンジアイデアが身につきます。

チキンクリームシチュー

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材料(2〜3人分):

  • 鶏もも肉(から揚げ用):300g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • にんじん:1/2本
  • ブロッコリー:1/4株
  • マッシュルーム:3~4個
  • じゃがいも:2個
  • 牛乳:500ml
  • バター:40g
  • 塩、粗びきこしょう:各適宜
  • 小麦粉:大さじ3
  • 酒:1/4カップ(50ml)
  • 水:3/4カップ(150ml)
  • ※好みでコンソメなど入れてね

魅力:

1. 温かなぬくもり: 寒い季節にぴったりの暖かいシチューで、家族や友達との食事をより楽しく、ほっこりとした雰囲気に。

2. 簡単なのにプロの味: シンプルな材料で手軽に作れ、それでいてとろけるような美味しさを実現。プロのような料理が家庭で楽しめます。

3. 自由自在なアレンジ: レシピには基本の作り方だけでなく、アレンジアイデアも盛り込まれています。自分流にアレンジして新しい味を発見しましょう。

まとめ:

「コク旨チキンクリームシチュー」は、寒い季節にぴったりの温かい一品。手順も簡単で、忙しい日でも手軽に美味しい料理を楽しめます。このレシピで、家庭の食卓に豊かなひとときを呼び込んでみてください。さらにアレンジ次第で、新しいバリエーションのシチューが広がります。

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