寒くなるこれからの季節にぴったりな、とろけるような美味しさが楽しめる「コク旨チキンクリームシチュー」の作り方をご紹介します。
しげゆき
野菜と鶏肉のハーモニーが絶妙なこのレシピは、家庭でも簡単に作れ、暖かな食卓を演出すること間違いなしです。
この記事を読むと、手軽にプロの味を楽しむコツやアレンジアイデアが身につきます。
チキンクリームシチュー
材料(2〜3人分):
- 鶏もも肉(から揚げ用):300g
- 玉ねぎ:1/2個
- にんじん:1/2本
- ブロッコリー:1/4株
- マッシュルーム:3~4個
- じゃがいも:2個
- 牛乳:500ml
- バター:40g
- 塩、粗びきこしょう:各適宜
- 小麦粉:大さじ3
- 酒:1/4カップ(50ml)
- 水:3/4カップ(150ml)
- ※好みでコンソメなど入れてね
魅力:
1. 温かなぬくもり: 寒い季節にぴったりの暖かいシチューで、家族や友達との食事をより楽しく、ほっこりとした雰囲気に。
2. 簡単なのにプロの味: シンプルな材料で手軽に作れ、それでいてとろけるような美味しさを実現。プロのような料理が家庭で楽しめます。
3. 自由自在なアレンジ: レシピには基本の作り方だけでなく、アレンジアイデアも盛り込まれています。自分流にアレンジして新しい味を発見しましょう。
まとめ:
「コク旨チキンクリームシチュー」は、寒い季節にぴったりの温かい一品。手順も簡単で、忙しい日でも手軽に美味しい料理を楽しめます。このレシピで、家庭の食卓に豊かなひとときを呼び込んでみてください。さらにアレンジ次第で、新しいバリエーションのシチューが広がります。
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