【バズレシピ/リュウジ】『半熟卵混ぜご飯』の作り方・レシピ動画 こんなうまいもんを今まで発表しなくてごめんなさい。半熟たまごと米を混ぜた【半熟めし】が旨すぎる

記事内に広告が含まれています。

スポンサーリンク
料理研究家リュウジのバズレシピ

ここまでの旨さは言わずもがな!今回のレシピは、ごめんなさいと言わざるを得ないほど美味しい「半熟卵混ぜご飯」。半熟たまごとふわふわご飯の絶妙なマリアージュに、長ネギやいりごまがアクセントを加え、まさに絶品の一皿です。今まで発表しなくてごめんなさい、食べ逃すな!🌟

【半熟卵混ぜご飯】

スポンサーリンク

材料と作り方:

旨味たっぷりの「半熟卵混ぜご飯」の材料と作り方は以下の通りです。

材料:

  • ご飯…200g
  • 卵…2個
  • 長ネギ…30g
  • 天かす…ひとつかみ
  • 酢…小さじ2
  • 青のり…小さじ1
  • いりごま…適量
  • 塩…1つまみ
  • 「ほんだし」…小さじ1
  • 味変でわさび

作り方:

  1. ご飯200g、半熟ゆで卵2個、ほんだし小匙1、塩1つまみ、長ネギ20g、青のり小匙1、天かす1つかみ、ごま2つまみを混ぜ、好みでお塩で完成。
  2. 味変でわさびを添えてアクセントをプラス。

メリット:

この「半熟卵混ぜご飯」のレシピには数々のメリットがあります。

  • 驚きの美味しさ: 半熟たまごとふわふわご飯の組み合わせが、口の中で広がる驚きの美味しさを味わえます。
  • 手軽な材料: 一般的な食材で手に入り、手軽に作れるのが魅力です。

魅力:

「半熟卵混ぜご飯」の魅力は、シンプルな材料でありながら、それぞれの食材が引き立ち合い、絶妙なバランスを生み出すことにあります。ふわふわのご飯と半熟たまごのまろやかな味わいに、長ネギやいりごまが奥深さをプラスし、食卓を華やかに彩ります。

温泉卵は白身がとろりとしている卵料理で、低めの温度のお湯で数十分熱して作ります。 半熟卵は黄身が固まりきっていないゆで卵で、とろっとした食感が魅力です。 固ゆで卵は白身も黄身もしっかり火が通ったゆで卵。 お弁当やサラダの具としての使用に向いています。2022/03/11半熟卵、固ゆで卵を簡単調理!【2022年3月版】 – ITmedia

まとめ:

「半熟卵混ぜご飯」は、手軽な材料でありながら、予想を超える美味しさが堪能できる絶品料理。シンプルながらも、食材の絶妙な組み合わせが、食事を特別なものに変えます。今までのうまいものを超えた感動を、ぜひこの一皿で味わってみてください。

バズレシピ/リュウジの卵を使った他のレシピ

【至高の煮卵】

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の煮卵】
卵    7個
鰹節   2g
にんにく 1片
長ネギ  青い部分を使います
みりん  大さじ3
酒    大さじ2半
味の素  7振り
砂糖   小さじ1半
醤油   大さじ4
★味変でブラックペッパー、ラー油
☆味が足りなければお好みで塩

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のだし巻き卵】
Lサイズ卵 2個
水 50cc
白だし 大さじ1
塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
油 小さじ1半
大葉 お好みで
大根おろし お好みで

【至高のたまごスープ】

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のたまごスープ】(3-4人前)
卵   2個
長ねぎ 60g
水   500cc
創味シャンタン  小さじ1半
オイスターソース 小さじ2
黒胡椒 適量
片栗粉 小さじ2
お酒  大さじ1半

 

コメント

スポンサーリンク
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました