新年の初放送で、マツコの知らない世界が贈る相撲メシ特集！今回は、その中でも特に注目の一品、「鶏ハム」のレシピをご紹介。手軽に楽しめる相撲メシを通じて、新しい年の幕開けを彩りましょう。
材料と作り方:
材料一覧:
- 鶏肉
- ハーブ塩
- 大葉
- チーズ
作り方詳細:
- 鶏肉にハーブ塩で下味をつける。
- 大葉とチーズを挟んで巻く。
- ラップ、アルミホイルで包み、30分茹でる。
- 冷蔵庫で1時間ほど冷まし、お好みの大きさに切ったら完成。
注意ポイント:
- ハーブ塩はしっかり馴染ませることで風味豊かな味わいに。
- 茹でる時間は目安で、鶏肉の大きさによって調整が必要。
メリット:
- 手軽に誰でも挑戦可能なレシピ。
- ヘルシーな鶏肉をベースにした相撲メシで、食べ応えも抜群。
- 大葉とチーズの組み合わせが意外性と美味しさを演出。
まとめ:
新しい年を彩る特別な一品、「鶏ハム」。家庭でも手軽に作れ、相撲メシの世界を堪能できる贅沢なひとときとなることでしょう。是非、家族や友人と共に楽しんでみてください。
作ってみた
新年の初放送で紹介された「鶏ハム」を、私、6歳の娘、そして妻の3人家族で作ってみました。
まず、鶏肉にハーブ塩をしっかりと馴染ませるところから始めました。娘も手伝ってハーブ塩をまぶす作業は楽しそうでした。その後、大葉とチーズを挟んで鶏肉を巻き、アルミホイルで包み、30分茹でるという手順を追いました。茹でる間、キッチンに広がる香りが家中に広がり、期待が高まりました。
冷蔵庫で1時間冷ますと、出来上がり！切ってみると、大葉とチーズの組み合わせが美味しさと意外性を演出していました。鶏肉はしっとりとしていて、ハーブ塩の風味がしっかり感じられ、食べ応えも抜群でした。
この「鶏ハム」のメリットとして、手軽に挑戦できる点が挙げられます。材料もシンプルで、家庭で手軽に作ることができました。また、ヘルシーな鶏肉をベースにした相撲メシであるため、食べても罪悪感が少なく、家族全員で満足感を共有できました。
新しい年を彩る特別な一品、「鶏ハム」。相撲メシの世界を味わいながら、家族や友人と楽しむことができました。これからも新しい料理に挑戦して、家族の食卓を豊かにしていきたいと思います。
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