みなさん、こんにちは!今回は、作っておけば絶対助かる「マイタケ肉味噌」のレシピをお届けします。ご飯や麺、お弁当にもぴったりな一品で、そのアイディア溢れる楽しさをご紹介します。さっそく作り方を見ていきましょう!
マイタケ肉みそ
マイタケ肉味噌の魅力と作り方
マイタケと豚ひき肉、そして調味料を絶妙に組み合わせて作る「マイタケ肉味噌」。舞茸の特有の食感と風味が、ひき肉との調和を生み出し、さまざまな食べ方が楽しめます。作り置きも可能で、忙しい日々でも便利に使える料理です。
材料
- A) 豚ひき肉…150g
- 塩…小1/4
- しょうが(すりおろし)…1かけ
- B) 砂糖…大1
- みりん…大2
- 味噌…大2
- 片栗粉…小1/2
- マイタケ…1パック
マイタケの栄養豆知識
マイタケには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンB群、亜鉛が豊富に含まれています。さらに、抗がん作用が期待されるβ-グルカンなどの機能性成分も含まれており、健康にもうれしい食材です。
食べ方のバリエーション
「マイタケ肉味噌」の楽しさは、そのバリエーション豊かな食べ方にあります。
- ご飯にのせて楽しむ
- レタスで包んで食べる
- 卵焼きやお豆腐にかけて美味しさアップ
アイディア次第で、食卓に新しい楽しみが広がります。
オシャレアイテムでクライマックス
さらに、今回のレシピのおまけとして、ちょっとオシャレなアイテムも登場します。最後までお楽しみください!
まとめ
「マイタケ肉味噌」は、作っておいて重宝する一品。健康的でアイディア豊かな食べ方が魅力です。豊富な栄養と美味しさを、どんなシーンでも楽しんでください。動画での詳しい手順を確認し、ぜひ新しいレパートリーを手に入れましょう!
【マイタケ肉味噌】
この時期
作ってあれば絶対助かる作る置きご飯に乗っけて食べるも良し!
レタスに巻いて食べるもよし!!マイタケをたっぷり入れることで
ひき肉がふんわり柔らかい食感になり
あっさりヘルシーなのに
旨味たっぷりでもめちゃ旨!!しかも!!
ぽろぽろせずに、
食べやすい肉みそになっています!!食欲のない時も
お疲れ気味の時も
これさえあれば
とりあえず、ご飯が食べられる一品!!食べ方アイデアいろいろ紹介します。
本日のおまけは
ちょっとオシャレなあれ!!最後まで見てね~♪
*冷蔵庫で4~5日は保存できます。
*お好みで最後にネギや青しそを混ぜるのもおいしいです。【▼読む日めくりレシピはコチラ🍳】
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