【奥薗壽子の日めくりレシピ】『マイタケ肉みそ』の作り方・レシピ動画【絶対うれしい作る置き!!】舞茸たっぷりのヘルシー肉みそ。食べ方いろいろ。ご飯にも麺にもお弁当にも!!

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レシピ

みなさん、こんにちは!今回は、作っておけば絶対助かる「マイタケ肉味噌」のレシピをお届けします。ご飯や麺、お弁当にもぴったりな一品で、そのアイディア溢れる楽しさをご紹介します。さっそく作り方を見ていきましょう!

マイタケ肉みそ

マイタケ肉味噌の魅力と作り方

マイタケと豚ひき肉、そして調味料を絶妙に組み合わせて作る「マイタケ肉味噌」。舞茸の特有の食感と風味が、ひき肉との調和を生み出し、さまざまな食べ方が楽しめます。作り置きも可能で、忙しい日々でも便利に使える料理です。

材料

  • A) 豚ひき肉…150g
    • 塩…小1/4
    • しょうが(すりおろし)…1かけ
  • B) 砂糖…大1
    • みりん…大2
    • 味噌…大2
    • 片栗粉…小1/2
  • マイタケ…1パック

マイタケの栄養豆知識

マイタケには、カルシウムの吸収を助けるビタミンDやビタミンB群、亜鉛が豊富に含まれています。さらに、抗がん作用が期待されるβ-グルカンなどの機能性成分も含まれており、健康にもうれしい食材です。

食べ方のバリエーション

「マイタケ肉味噌」の楽しさは、そのバリエーション豊かな食べ方にあります。

  • ご飯にのせて楽しむ
  • レタスで包んで食べる
  • 卵焼きやお豆腐にかけて美味しさアップ

アイディア次第で、食卓に新しい楽しみが広がります。

オシャレアイテムでクライマックス

さらに、今回のレシピのおまけとして、ちょっとオシャレなアイテムも登場します。最後までお楽しみください!

まとめ

「マイタケ肉味噌」は、作っておいて重宝する一品。健康的でアイディア豊かな食べ方が魅力です。豊富な栄養と美味しさを、どんなシーンでも楽しんでください。動画での詳しい手順を確認し、ぜひ新しいレパートリーを手に入れましょう!

【マイタケ肉味噌】

この時期
作ってあれば絶対助かる作る置き

ご飯に乗っけて食べるも良し!
レタスに巻いて食べるもよし!!

マイタケをたっぷり入れることで
ひき肉がふんわり柔らかい食感になり
あっさりヘルシーなのに
旨味たっぷりでもめちゃ旨!!

しかも!!
ぽろぽろせずに、
食べやすい肉みそになっています!!

食欲のない時も
お疲れ気味の時も
これさえあれば
とりあえず、ご飯が食べられる一品!!

食べ方アイデアいろいろ紹介します。

本日のおまけは
ちょっとオシャレなあれ!!

最後まで見てね~♪

*冷蔵庫で4~5日は保存できます。
*お好みで最後にネギや青しそを混ぜるのもおいしいです。

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