【2024年3月29日ウワサのお客さま放送回】巨大肉サンドとんかつレシピ大公開!名古屋の大家族が教えるコストコ活用術

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2024年3月29日に放送された「ウワサのお客さま」で、名古屋在住の12人家族が披露した、巨大肉サンドとんかつのレシピが話題になっています。コストコの商品を巧みに活用し、家族みんなで楽しめるこの料理は、見た目の迫力はもちろん、その味も絶品です。今回は、そんな話題のレシピとその作り方を紹介します。家族や友人とのパーティーで、皆を驚かせてみませんか?

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材料・作り方

材料

材料 分量
三元豚ボンレスロイン 適量
少々
こしょう 少々
小麦粉 適量
適量
パン粉 適量

お好みの具材:

  • 大葉+味噌
  • じゃがいも+とろけるチーズ
  • リンゴスライス
  • じゃがいもスライス+ジェノベーゼソース
  • 大葉+とろけるチーズ

作り方

  1. 三元豚ボンレスロインをステーキの厚さにカットし、ダイヤモンドカットを施します。このカットにより、肉が柔らかくなり、味がしみやすくなります。
  2. 大葉と味噌を一枚の肉にのせ、もう一枚でサンドします。この方法で、具材を変えて複数のサンドを作ります。
  3. 塩・こしょうで下味をつけた後、小麦粉、卵、パン粉の順にコーティングします。
  4. 油で揚げ、金色になり火が通ったら完成です。

まとめ

この巨大肉サンドとんかつは、名古屋の大家族ならではの工夫と愛情が詰まった一品です。コストコの商品を活用することで、大人数でも楽しめるボリュームと味を実現しました。

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