カンテレ【初心者にも簡単】アスパラやツナ缶を使った新鮮なおやきレシピ！浪速割烹 昇六/ 下田正人シェフの人気料理『プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート』

新鮮な食材を使った料理は、食べる人にとって非常に魅力的なものとなります。今回ご紹介する「新じゃがのおやきコーンスープ風味」は、新鮮なじゃがいもやアスパラ、ツナ缶を使ったヘルシーなおやきです。コーンスープの素を加えることで、優しい味わいに仕上がります。

このおやきは、手軽に作れる点が魅力的です。じゃがいもをレンジで加熱し、マッシャーでつぶすだけで、簡単におやきの生地が作れます。アスパラやツナ缶を加えて、よく混ぜれば完成です。

さらに、形も手で丸めるだけなので、初心者の方でも簡単に作ることができます。焼く際にはフライパンに油を引いて中火で焼くだけで、簡単に焼き色がつきます。

この「新じゃがのおやきコーンスープ風味」は、食感も楽しめる料理です。外はサクッとした食感で、中はとろっとした食感があります。また、コーンスープの風味が効いているので、あっさりとした味わいが特徴です。

＜材料（4人分）＞
・新じゃがいも　250g
・アスパラ　3本
・ツナ缶　1缶
・コーンスープの素　2人前分
・油

＜作り方＞

1. 新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ボウルに入れて電子レンジ（500W）で約7分加熱する。
2. レンジで加熱した新じゃがいもを熱いうちにマッシャーでつぶす。
3. アスパラはレンジで加熱し、1cm幅に切る。
4. 2にアスパラとツナを加え、コーンスープの素を加えてよく混ぜる。
5. 手で丸めて食べやすい大きさに形を整える（平たくもできます）。
6. フライパンに油を引いて中火にかけ、5を焼き色がつくまで焼く。

毎週月曜〜金曜あさ9:50からカンテレで放送中の 「よ〜いドン！」Youtube公式チャンネルにて、 ミルクボーイが担当する新コーナー 「 プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート〜今日、 作ってミルク！？〜」で紹介したレシピの動画を毎週月曜日11:00に アップします！ 放送を既にご覧になった方も、放送を見逃した方も ぜひチェックしてください♪