【北海道テレビ】旨味と食感を楽しむ、北海道産レタスのナムルレシピ！簡単で美味しい一品【第75回「レタスのナムル」放送】

レシピ

2023.06.15

北海道産の旬の食材、レタスを使った「レタスのナムル」のレシピをご紹介します。

まるでレタスが新鮮な風に咲き誇る庭園のように、レタスの芯を取り除き、鶏がらスープ、すりおろしにんにく、ごま油と絡め、電子レンジで加熱することで、驚くほどの旨味と食感を引き出すことができます。

まさにレタスが水っぽくならず、美味しさを閉じ込める魔法のようなレシピです。たったの6分の調理時間で、贅沢な味わいを楽しむことができます。

しげゆき

このレタスのナムルをぜひ一度試してみてください。あなたの味覚の庭園が広がること間違いなしです。