お給料日前でカツカツな時にも、お腹も心も満たすことができる晩ごはんがあります。
今回は、3人家族の節約メニューとして、たったの3日間で1,337円で作れる豚こま肉中心の丼ぶりメインの晩ご飯レシピをご紹介します。
食材の下ごしらえから始まり、1日目はもやし入り中華丼定食、2日目は豚丼定食、そして3日目は豚こま肉と油揚げの卵とじ定食と、バラエティに富んだメニューをお届けします。
手頃な価格で作れるだけでなく、ボリューム満点で美味しい料理ばかりです。このレシピを参考にすれば、お財布にもやさしい食卓を実現できます。
給料前の救世主となる、節約レシピの世界へご案内いたします。
皆さんこんにちは😊
今回は、お給料日前でカツカツな時に便利な、３日間1,337円で作る、3人家族の丼ぶりメインの晩ご飯レシピをご紹介致します。
お給料前でメニューに悩む晩ごはん作りの、ご参考になれば嬉しく思います。
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※下記に、購入食材、使用食材、レシピの内容、ルール等を記載しております。
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購入品（税抜き価格）
豚こま肉 1,265円（100g 89円）
長ネギ 120円
新玉ねぎ 117円（1個39円）
小松菜 77円
油揚げ 88円
椎茸 77円
絹豆腐 29円
もやし 29円
豆苗 77円
大葉 88円
なす2本 77円
にんじん 50円
卵 197円（サービス品価格）
ミニトマト 100円
きゅうり1本 29円
合計金額2,420円
1日目：もやし入り中華丼定食
【使用食材】
豚こま肉150g 134円
なす2本 77円
もやし 29円
玉ねぎ1/2個 20円
にんじん1/3本 17円
椎茸1/4パック 20円
小松菜1/3 26円
ミニトマト 1/3パック34円
豆苗1/2袋 39円
卵 2個 40円
ねぎ 少々 3円
きゅうり1/3 10円（子供の付け合わせ用）
【もやし入り中華丼】
豚こま肉 150g
酒 少々
塩コショウ 少々
生姜 少々
片栗粉 大さじ１/２
卵 2個
もやし 2/3袋
人参1/3本
玉ねぎ1/2個
椎茸1/4パック
小松菜 1/3束
サラダ油 大さじ１/２
水 ３００ｃｃ
鶏ガラスープの素 小さじ2
しょう油 大さじ1と1/2
(大さじ２だと味がしっかりつきます）
砂糖 大さじ１/２
オイスターソース 大さじ１/２〜１
（大さじ１だと味がしっかりつきます）
酒 大さじ２
片栗粉 大さじ２
ごま油 大さじ１/２
【ナスの煮浸し】
なす 2本（中サイズ)ごま油 大さじ1めんつゆ 大さじ２(2倍濃縮)水 大さじ3砂糖 小さじ1/2しょうがチューブ2～3cm大葉 お好み
【中華スープ】
水 400ml
もやし 1/3袋
乾燥ワカメ 適量（小さじ１位）
鶏ガラスープの素 小さじ2
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ2
ごま お好み
味が薄かったら塩を入れて調整して下さい。
合計金額 449円
２日目：豚丼定食
豚こま肉200g 178円
玉ねぎ1個 39円
にんじん1/3本 17円
小松菜 1/3袋 52円
油揚げ 2枚 36円
椎茸 1/4パック 20円
長ネギ 1/3本 20円
ねぎ 少々 3円
豆苗 1/2袋 39円
ミニトマト 1/3パック34円
大葉 5枚 22円
きゅうり1/3 10円（子供の付け合わせ用）
合計金額470円
【豚丼】
豚こま肉 200g
玉ねぎ 1/2個醤油 大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ2
砂糖大さじ1
にんにくチューブ小さじ1
ごま油 大さじ1
【小松菜のおひたし】
にんじん 1/3本
小松菜 2/3束
油揚げ 1枚
椎茸 1/4パック
水 大さじ4
醤油・酒・みりん・砂糖各小さじ2
ほんだし 小さじ1/2
【和風サラダ】
玉ねぎ 1/2
豆苗 1/2袋
ミニトマト 1/3パック
ゴマ油 小2
醤油 小1
砂糖 小2
お塩 少々
いりごま 適量
かつお節 適量
【味噌汁】
長ネギ 1/2本
油揚げ 1枚
味噌 適量
顆粒だし 小さじ1
3日目：豚こまと油揚げの卵とじ丼定食
豚こま肉150g 134円
玉ねぎ1個 39円
にんじん1/3本 17円
椎茸 2/4パック 40円
油揚げ 3枚 54円
長ネギ 2/3本 40円
豆腐1パック 29円
大葉5枚 22円
ねぎ少々 3円
卵2個 40円
合計金額418円
【豚こまと油揚げの卵とじ丼】
豚こま肉 150g
玉ねぎ 1/2個
椎茸 1/4パック
油揚げ 2枚
豆腐 1/3パック
長ネギ 1/3本
卵 2個
醤油 大さじ1〜大さじ1と1/2
(味見して調整願います)
みりん 大さじ1
酒 大さじ1/2
砂糖大さじ1/2
顆粒和風だし 小さじ1
水 80cc
【冷奴】
豆腐 2/3パック
大葉 5枚
長ネギ 少々
生姜 少々
ごま 適量
【味噌汁】
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
椎茸 1/4パック
油揚げ 1枚
ねぎ 1/3本
顆粒だし 小さじ1
味噌 適量
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※購入スーパーはお肉メインのAと野菜メインのBの2箇所のスーパーで購入しています。
購入店舗を特定するコメントにはお答えできかねます。申し訳ございません…
※合計額は､繰り越し分、作り置きやお弁当のおかず等の材料費込みの金額となります。
※調味料やお麩やごま等の食材、お米、光熱費は合計金額に含みません。
※小数点は繰上げで計算しています。
※金額は税抜き価格です。
※食材の購入金額から使用分のみ計上し計算。
※食材はおおよその金額を概算で計上。
※4歳の子供が食べるので、若干薄味にしています。
お好みで､醤油や塩等を入れ調整してください。
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音楽:
BGM:Sound Cloud
https://m.soundcloud.com/baron1_3
効果音
https://otologic.jp
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