七夕の季節にぴったりな、さわやかで美味しい七夕ゼリーの作り方をご紹介します。
プレーンヨーグルトと桃缶（またはみかん缶）を使い、アラザンやナタデココで彩りを添えた、色鮮やかなデザートです。ウィン♪ウィン♪な食感と爽やかな味わいが楽しめますよ。
しげゆき
さあ、七夕の夜にふさわしい魅力的なゼリーを作りましょう！
らくらくクッキング：テーマ「簡単デザート」
＜材料（2人分）＞
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ1
・ナタデココ 適量
・アラザン 適量
・桃缶orみかん缶 適量
☆プレーンヨーグルト 80g
☆牛乳 70g
☆砂糖 10g
★60℃の水 150ml
★ブルーハワイ 大さじ2
※プレーンヨーグルト、牛乳は常温に戻しておく
＜作り方＞
① 鍋にプレーンヨーグルト、牛乳、砂糖、ゼラチン2gを加えて沸騰しないようによく混ぜ、ゼラチンが溶けたらザルにこし容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める
② 60℃に温めた水にゼラチン3gを入れよく混ぜ、溶けたらシロップを加え全体に混ぜ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める
③ 缶詰のフルーツを星型にくり抜く
④ ②のゼリーが固まったらフォークでクラッシュゼリーにする
⑤ ①のゼリーの上にクラッシュゼリーをのせ、フルーツ、ナタデココ、アラザンをトッピングして完成！
毎週土曜日10:25～10:55
OTV沖縄テレビ（8ch）の「ウィン♪ウィン♪」で放送中！！
番組HP：https://www.otv.co.jp/winwin/
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