今日の料理はキーマカレーとフライドチキンのフュージョン料理で、簡単に作れる家庭向けのレシピです。フライドチキンには特別なスパイスとハーブを加え、米粉で揚げてカリッと仕上げます。
さらに、さっぱりとしたヨーグルトソースを添えて楽しめます。キーマカレーでは、野菜とハーブを使い、スパイスを加えながら煮込みます。最後に、カレーをそうめんにかけて夏にぴったりの一品を完成させます。自由な発想で様々なフュージョン料理を試して、自分好みの料理を楽しむことが大切です。
和田明日香のア・レシピ
RKB毎日放送 土曜午後5時放送
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※番組ホームページでは、放送したレシピを画像と文章で詳しく説明しています。
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7月8日放送
・ハーブが香るスパイシーフライドチキン
・ヨーグルトソース
・キーマカレーぶっかけそうめん
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