【バズレシピ/リュウジ】驚きの本格派辛ラーメンまぜそばレシピ!プロのラーメン屋が認める美味さとは?

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料理研究家リュウジのバズレシピ

今回は、驚きのレシピをお届けします。その魅力を余すことなくお伝えします。辛さと旨味の調和、チーズの絶妙なトッピングで、ラーメン屋のプロたちも唸る美味しさを追求しました。さあ、本格的なラーメン体験をご自宅で楽しんでみましょう。

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【辛ラーメンまぜそば】

辛さと旨味の極致: うまからっ!辛ラーメンの魅力

「辛ラーメン」、その名前からも伝わる通り、唐辛子の辛さと素材の旨味が融合した絶妙な逸品。ブレンドされたオリジナルスパイスと溶け込んだ「旨味スープ」は、辛さと旨味のバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられないクセになる味わいです。

驚きのレシピ: 辛ラーメンまぜそば

さあ、お待ちかねのレシピです。手軽に作れる「辛ラーメンまぜそば」の完成方法をご紹介しましょう。

材料:

  • 辛ラーメン…1袋
  • ごま油…小さじ1半
  • おろしにんにく…1/3片
  • 味の素…2振り
  • 卵…1個
  • ネギ…適量
  • チーズ…30g

手順:

  1. 麺と具材を袋の指示に従って4分茹でます。しっかりと火を通しましょう。
  2. 丼に付属のスープ小さじ2半、ごま油小さじ1半、おろしにんにく1/3片、ゆで汁大さじ1、味の素2振りを入れ、よく混ぜます。これにより、特別な味わいが引き立ちます。
  3. 茹でた麺を混ぜ、卵一個を落とし、刻んだネギをトッピングします。
  4. 最後に、チーズ30gをたっぷりとかけます。バーナーで軽く炙り、チーズの風味を引き出します。
  5. あとはよく混ぜてお召し上がりください。そのままの辛さと旨味、チーズのクリーミーさが絶妙に調和します。

プロの一言

この驚きの「辛ラーメンまぜそば」は、簡単なのにプロの味を堪能できる逸品です。辛さと旨味の絶妙なバランス、チーズのアクセントが素晴らしいですね。自宅で手軽に楽しめること間違いなしです。

まとめ

いかがでしょうか?本格的なラーメン屋の味わいをご自宅で楽しむ方法、レシピ、そしてプロの一言を通じて、ラーメン愛好者ならずとも虜になること間違いありません。友人や家族と一緒に、ぜひこの驚きの一杯を楽しんでみてください!

 

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【辛ラーメンまぜそば】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【辛ラーメンまぜそば】
辛ラーメン…1袋
ごま油…小さじ1半
おろしにんにく…1/3片
味の素…2振り
卵…1個
ネギ…適量
チーズ…30g

麺とかやくを4分茹でる
丼に付属のスープ小さじ2半、ごま油小さじ1半、おろしにんにく1/3片、ゆで汁大さじ1、味の素2振り混ぜておく
麺を混ぜ卵一個落としネギをかけチーズ30gをかけてバーナーで炙り完成
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