暑い季節には、あっさりとした料理が食欲をそそりますよね。今回は、サラダそうめんの超簡単でヘルシーなレシピをご紹介します。
しげゆき
この素麺が一度食べたら、他のレシピには戻れないかもしれませんよ！さっそく材料と調味料をご確認ください。
サラダそうめん
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材料一覧
- サラダ 1袋
- 素麺 1束
- 海苔 1枚
調味料一覧
- 粉末の鶏ガラの素 小さじ1杯
- ごま油 大さじ1杯
- レモン汁 大さじ1杯
- ニンニクチューブ 小さじ半分
- 醤油 小さじ半分
- ブラックペッパー 適量
それでは、サラダそうめんの作り方を詳しく見ていきましょう。
サラダそうめんの作り方
- 素麺を袋の指示に従って茹で、流水で冷やします。冷水で十分に洗って、水けをしっかり切ります。
- サラダを洗って水けを切り、食べやすい大きさに刻みます。
- 海苔を細かく刻んでおきます。
- 大きなボウルに冷やした素麺、刻んだサラダ、海苔を入れます。
- 別のボウルに粉末の鶏ガラの素、ごま油、レモン汁、ニンニクチューブ、醤油をよく混ぜます。
- 作成したドレッシングを素麺とサラダにかけ、よく混ぜ合わせます。味を調整するためにブラックペッパーを振りかけます。
- 冷蔵庫で冷やして、冷たくて爽やかなサラダそうめんの完成です！
このレシピは、簡単に作れてさっぱりとした味わいが特徴です。さらに、健康にも良い食材を使用しているので、夏の暑い日にぴったりです。
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これで、サラダそうめんの爽やかなレシピとけんますクッキングの最新情報をお伝えしました。ぜひお試しください！暑い季節にぴったりの一品です。
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