今日は、お金を節約しながら美味しい料理を楽しむ方法をご紹介します。物価が高騰している中でも、1食わずか88円でお腹を満たせる「やけくそご飯」の魅力をお伝えします。最後に、この料理の魅力について詳しくお話ししましょう。
虚無ビビンバ
一食88円の魔法、やけくそご飯!
やけくそご飯は、ビビンバをベースにした簡単で手軽な料理です。ご飯を温め、卵白ともやしを炒め、焼肉のたれを加えて完成させるだけ!野菜とお肉は解凍して使えるので、基本のビビンバが簡単に作れます。この方法を覚えておけば、様々なビビンバのアレンジが楽しめ、食事のバリエーションを豊かにすることができます。
レシピ
材料
- もやし…100g
- 塩…小さじ1/4
- ごま油…小さじ1と1/2
- 味の素…3振り
- ご飯…200g
- 焼肉のたれ…大さじ1と1/2
- にんにく…半片
- 卵…1個
- コチュジャン…適量
- ラー油…適量
作り方
- もやし100gを炒めて、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振りを絡めます。かるく炒めたら取り出す。
- フライパンの中央にご飯200gを置き、卵白を混ぜて焼きめをつけます。焼いたもやしを戻す。
- 焼肉のたれ大さじ1半、おろしにんにく1/2片、卵黄、コチュジャン、ラー油をかけて完成です。
この虚無ビビンバは、驚くほど簡単に作れて、1食わずか88円というコストパフォーマンスも魅力の一つです。お金を節約しながら、美味しい料理を楽しんでみてください。
やけくそご飯の魅力
やけくそご飯の魅力は、手軽さと経済性だけでなく、アレンジの自由さにもあります。お好みの具材を加えたり、辛さや味付けを調整したりすることで、自分だけのオリジナルビビンバを楽しむことができます。また、この料理は忙しい日常にもぴったりで、短時間で準備できるので、忙しい人にもおすすめです。
物価の高騰に不安を感じる日々でも、やけくそご飯を作ってみれば、美味しさと節約の両立が可能です。ぜひ、試してみて、お財布とお腹に優しい料理を楽しんでください。
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