今日は、お金を節約しながら美味しい料理を楽しむ方法をご紹介します。物価が高騰している中でも、1食わずか88円でお腹を満たせる「やけくそご飯」の魅力をお伝えします。最後に、この料理の魅力について詳しくお話ししましょう。

虚無ビビンバ

みんなの節約レシピまとめブログ

2023.07.28

【食卓のひみつ】フライパンで魅せる！甘辛バランスが絶妙な石焼きビビンバのレシ...

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皆さん、こんにちは！今回は、簡単な作り方でお家やアウトドアで楽しめる魅力的な「石焼き風ビビンバ」のレシピをご紹介します。たった数分の準備で、甘さと辛さのバランスが良く、お野菜のシャキシャキ感とさっぱり感が楽しめる一品です。さらに、栄養バランスも抜群！食卓を彩るビビンバの魅力に迫りましょう。「石焼きビビンバ」ビビンバの魅力ビビンバは、ご飯、お肉、そして色とりどりの新鮮なナムルを器に盛り付けた韓国料理です。その歴史は5千年にもわたり、韓国人の分かち合いと統合の精神を最もよく表している料理とされてい...

みんなの節約レシピまとめブログ

2023.09.03

【コウケンテツ】『野菜たっぷりサラダビビンバ』作り方・レシピ動画　火を使わず...

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食事を楽しみながら、健康に気を使いたいあなたへ、今回は特別なレシピをご紹介します。コウケンテツキッチンの「どんぶりものシリーズ」から、罪悪感ゼロで、しかも火を使わずに作る、サラダピビンバのレシピをお届けします！しげゆきこのビビンバは、ヘルシー志向の方にぴったり。新鮮な野菜たっぷりで、サラダ感覚で楽しめる一品です。しかも、簡単に作れるので、料理初心者の方にもおすすめです。https://www.youtube.com/watch?v=CQvoer4QIOU今回のコウケンテツキッチンは「どんぶりものシリーズ」！罪悪感ゼロ！火も使わない！サ...

一食88円の魔法、やけくそご飯！

やけくそご飯は、ビビンバをベースにした簡単で手軽な料理です。ご飯を温め、卵白ともやしを炒め、焼肉のたれを加えて完成させるだけ！野菜とお肉は解凍して使えるので、基本のビビンバが簡単に作れます。この方法を覚えておけば、様々なビビンバのアレンジが楽しめ、食事のバリエーションを豊かにすることができます。

レシピ​

材料

• もやし…100g
• 塩…小さじ1／4
• ごま油…小さじ1と1／2
• 味の素…3振り
• ご飯…200g
• 焼肉のたれ…大さじ1と1／2
• にんにく…半片
• 卵…1個
• コチュジャン…適量
• ラー油…適量

作り方

1. もやし100gを炒めて、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振りを絡めます。かるく炒めたら取り出す。
2. フライパンの中央にご飯200gを置き、卵白を混ぜて焼きめをつけます。焼いたもやしを戻す。
3. 焼肉のたれ大さじ1半、おろしにんにく1/2片、卵黄、コチュジャン、ラー油をかけて完成です。

この虚無ビビンバは、驚くほど簡単に作れて、1食わずか88円というコストパフォーマンスも魅力の一つです。お金を節約しながら、美味しい料理を楽しんでみてください。

やけくそご飯の魅力

やけくそご飯の魅力は、手軽さと経済性だけでなく、アレンジの自由さにもあります。お好みの具材を加えたり、辛さや味付けを調整したりすることで、自分だけのオリジナルビビンバを楽しむことができます。また、この料理は忙しい日常にもぴったりで、短時間で準備できるので、忙しい人にもおすすめです。

物価の高騰に不安を感じる日々でも、やけくそご飯を作ってみれば、美味しさと節約の両立が可能です。ぜひ、試してみて、お財布とお腹に優しい料理を楽しんでください。