野菜ジュースを使った炊き込みご飯の新たな魅力に迫ります!今回は、2023年10月13日に日本テレビ系列の番組「ZIP」で紹介された、野菜ジュース炊き込みご飯のレシピをご紹介します。この独自のレシピは、『アルモンデ炊き込みご飯グランプリ』からのもので、その特別感と美味しさは一言では言い尽くせません。
材料 (2合分):
- 白米 2合
- 野菜ジュース 200㏄
- めんつゆ 大さじ1.5
- ミックスベジタブル 130g
- 水 170cc
- 卵 1個
作り方:
- まず、洗ったお米を炊飯器の内釜に入れます。ここに白米の素材であるお米が登場し、一度のお食事であなたの食卓を豊かに彩ります。
- 次に、水、野菜ジュース、めんつゆを加えます。野菜ジュースの風味が広がり、栄養価もアップ!
- ミックスベジタブルを加えてよくかき混ぜます。野菜ジュースとミックスベジタブルが、ごはんに色とりどりの野菜の魅力をプラスします。
- 通常通りに炊飯します。炊きあがったご飯は、独特の香りと美しい彩りを持ち、食欲をそそります。
- 最後に、かき混ぜた生卵を全体にかけて、蓋を閉めて1分間蒸らします。この工程で、とろけるような口当たりとコクが加わり、ご飯の美味しさが一層引き立ちます。
- 最後に、よくかき混ぜてから器に盛り付けます。彩り鮮やかで、香り高い野菜ジュース炊き込みご飯の完成です!
この野菜ジュース炊き込みご飯は、食材の絶妙な組み合わせと手順によって、驚くほど美味しく、栄養たっぷりの一皿に仕上がります。野菜ジュースがご飯に豊かな風味をプラスし、野菜の栄養素をたっぷり楽しむことができます。また、めんつゆのうま味が全体を引き締め、ミックスベジタブルの食感が食卓に新鮮さをもたらします。
この野菜ジュース炊き込みご飯は、手軽に作れる一方で、見た目にも華やかでおしゃれな一皿です。特に、家族や友人を招待しての食事会やパーティーにはぴったりです。おしゃれなご馳走として、また日常の食卓にも取り入れて、新たな料理の魅力を楽しんでください。
もし、このレシピに興味を持ったなら、ぜひ「ZIPのレシピ・野菜ジュース 炊き込みご飯」をチェックしてみてください。詳しい手順やヒントが掲載されていることでしょう。また、この特別な野菜ジュース炊き込みご飯を作ってみて、家族や友人に驚きと喜びを提供しましょう。美味しさと栄養が詰まった一皿で、食卓が一層楽しくなることでしょう。
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