【管理栄養士:関口絢子】70度の魔法♪さつまいもときな粉で便秘解消5つの理由【注意⚠️止まらない】太らないおやつを食べ尽くす!

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管理栄養士:関口絢子

今回のレシピでは、さつまいもを優しく蒸し、自然な甘みを引き出し、きなことバターを加えて、ヘルシーで美味しいスイーツを作ります。さつまいもの皮も有効に活用し、栄養価を高めます。このおやつには、さつまいもの食物繊維や抵抗性澱粉、きなこの栄養素が含まれており、腸内環境の改善に役立ちます。この簡単な調理法で、さつまいも本来の自然な甘さを楽しめます。きなことバターの組み合わせが絶妙で、ほんのりバターの香りも感じられる、ヘルシーなおやつです。

さつまいもは健康維持に必要なビタミンやミネラルなどの栄養素・成分を多数含んでいます。 なかでも食物繊維やビタミンCに加え、ビタミンEやビオチンなど美肌効果が期待できる栄養素が多いのが特徴です。 また食物繊維やヤラピンには腸のはたらきを活発にし、便秘を予防する効果があります。さつまいもに含まれる栄養素とは?はたらきや効果的な食べ方 …

食物繊維豊富なさつま芋ときな粉を掛け算したら、とってもヘルシーなおやつになりました!
材料:さつま芋1本、きな粉大さじ4、甜菜糖大さじ1/2、塩少々、バター10g

⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の説明
0:49 さつま芋のきな粉和え
4:25 さつま芋×きな粉が腸活に良い理由
5:42 蒸し上がりと仕上げ
8:36 試食・ポイントまとめ

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