このレシピは、美味しいさまご飯の作り方を紹介しています。お米2つとカツオの粉、調味料を使って、簡単に家庭料理を楽しむことができます。調味料の組み合わせで優しい味わいを作り出し、家族や友人と楽しむのに最適です。
さつまいもは、カリウムやカルシウム、ビタミンも多く含んでおり、その栄養バランスの良さから準完全食品とも呼ばれています。 食物繊維が豊富に含まれているので、便秘の予防・改善に役立つほか、ビタミンCも多く含まれており、主な成分であるでんぷん質がビタミンCを保護するので、調理などで減少しにくいというメリットがあります。さつまいもの力 – 海連
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のさつまいもご飯】
米…2合
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
鰹粉…3g
味の素…6振り
さつまいも…200g
塩…小匙1
炊飯器に洗った米2合、酒大さじ1、みりん大さじ1、鰹粉3g、味の素6振り、さつまいも200g、塩小匙1入れ混ぜ線の位置まで冷水を入れ炊いて完成
★味変で柚子胡椒
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