晩ごはんの献立にお悩みの方に、美味しい秋の味覚を楽しむ簡単料理レシピをご紹介します。今週のテーマは『秋の味覚で贅沢晩ごはん』です。毎日1品ずつ、お役立ちのレシピを提供します。どれも調理時間が短く、食材リストも用意しましたので、ぜひご参考にしてください。さあ、今週のメニューリストをチェックしましょう🍳👇
晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『秋の味覚で贅沢晩ごはん』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊
🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『きのこのホイル焼き』の献立
2:38 火曜日『月見肉うどん』の献立
5:27 水曜日『鶏となすのみぞれ煮』の献立
8:37 木曜日『あんかけチャーハン』の献立
11:53 金曜日『鶏むねチキン南蛮』の献立
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🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】
鮭 2きれ(115g)
鶏むね 1枚(380g)・1枚(430g)
豚こま (200g)・(150g)
【月曜日】
0:13 1:24 『なすの味噌汁』
0:44 2:24 『きのこのホイル焼き』
1:42 『まぜおにぎり』
【火曜日】
2:44 3:32 『大学いも』
3:05 『ちくわの磯辺揚げ』
4:13 『月見肉うどん』
【水曜日】
5:33 6:19 『えのきの味噌汁』
5:54 6:39 『キャベツおかかマヨ』
7:00 『鶏となすのみぞれ煮』
【木曜日】
8:43 9:29 『キャベツのごまマヨ』
9:00 9:43 『トマたまスープ』
9:58 『あんかけチャーハン』
【金曜日】
11:53 12:56 13:12 『さつまいもの味噌汁』
12:22 13:02 『小松菜のお浸し』
13:26 『鶏むねチキン南蛮』
🍆 食材と調味料🥦
(月)メイン
きのこのホイル焼き
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(85g)
しめじ 1/4パック(60g)
えのき 1/4パック(50g)
鮭 2きれ(115g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
にんにく 小さじ1
バター 10g
(月)副菜1
まぜおにぎり
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
たまご 1こ
ごはん 1合
🥣調味料/2人分
塩こんぶ 10g
かつおぶし 2g
白ごま 小さじ1
(月)副菜2
なすの味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
小松菜 1束(80g)
なす 1本(90g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
(火)メイン
月見肉うどん
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(85g)
豚こま (200g)
うどん 2袋(400g)
たまご 2こ
ねぎ 4つまみ(8g)
🥣調味料/2人分
片栗粉 大さじ1
水 500ml
顆粒だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
(火)副菜1
ちくわの磯辺揚げ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
ちくわ 5本(110g)
🥣調味料/2人分
薄力粉 大さじ4
青のり 小さじ1
水 大さじ4
(火)副菜2
大学いも
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
さつまいも 1本(400g)
🥣調味料/2人分
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
黒ごま 小さじ1
(水)メイン
鶏となすのみぞれ煮
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
なす 2本(230g)
鶏むね 1枚(380g)
だいこん 8cm(250g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
片栗粉 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
しょうが 小さじ1
(水)副菜1
キャベツおかかマヨ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
にんじん 1/3本(40g)
キャベツ 2枚(55g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
かつおぶし 1つまみ
しょうゆ 小さじ1/2
(水) 副菜2
えのきの味噌汁
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
えのき 1/4パック(50g)
たまご 1こ
わかめ (1g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 大さじ1
みそ 大さじ2
(木)メイン
あんかけチャーハン
⏰調理時間:分
📝食材/2人分
小松菜 1束(80g)
にんじん 1/3本(30g)
しめじ 1/4パック(60g)
たまご 2こ
ごはん 1合
豚こま (150g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
水 200ml
鶏がら 小さじ1/2
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
酒 大さじ1
オイスター 小さじ1
しょうが 小さじ1
片栗粉 小さじ2
水 大さじ1
(木)副菜1
キャベツのごまマヨ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
キャベツ 1/4玉(190g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1.5
すりごま 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
(木)副菜2
トマたまスープ
⏰調理時間:10分
📝食材/2人分
トマト 1/2こ(100g)
たまご 1こ
🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
こしょう 1 ふり
(金)メイン
鶏むねチキン南蛮
⏰調理時間:分
📝食材/2人分
キャベツ 1/8玉(100g)
トマト 1/2こ(100g)
玉ねぎ 1/4こ(85g)
鶏むね 1枚(430g)
たまご 1こ
🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
薄力粉 大さじ1
-タルタル-
マヨネーズ 大さじ3.5
酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
-タレ-
砂糖 小さじ1.5
片栗粉 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1.5
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ3
(金)副菜1
小松菜のお浸し
⏰調理時間:分
📝食材/2人分
小松菜 1束(100g)
えのき 1/2パック(100g)
にんじん 1/3本(50g)
🥣調味料/2人分
かつおぶし 1g
めんつゆ(4倍希釈) 大さじ1
(金)副菜2
さつまいもの味噌汁
⏰調理時間:分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(85g)
さつまいも 1本(135g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………
⚪︎鮭 ・・・・・2きれ(115g) 246円
⚪︎鶏むね ・・・2枚(810g) 526円
⚪︎豚こま ・・・(350g) 361円
⚪︎えのき ・・・・・1パック(200g) 99円
⚪︎キャベツ ・・・・1/2玉(345g) 139円
⚪︎小松菜 ・・・・・1袋(260g) 141円
さつまいも ・・・2本(535g) 216円
⚪︎しめじ ・・・・・1/2パック(120g) 129円
⚪︎だいこん ・・・・8cm(250g) 117円
⚪︎ねぎ ・・・・・1こ(340g) 59円
⚪︎トマト ・・・・・1こ(200g) 159円
⚪︎なす ・・・・・・3本(320g) 108円
⚪︎にんじん ・・・・1本(120g) 259円
⚪︎ねぎ ・・・・・・8つまみ(16g) 199円
⚪︎うどん ・・・2袋(400g) 37円
⚪︎たまご ・・・8こ 269円
ちくわ ・・・5本(110g) 69円
⚪︎ごはん ・・・2合
わかめ ・・・(1g)
5日間のまとめ買い🛒
【3,133円】
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🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………
青のり ・・・・・小さじ1
オイスター ・・・小さじ1
片栗粉 ・・・・・大さじ4
かつおぶし ・・・6g
顆粒だし ・・・大さじ3
黒ごま ・・・・小さじ1
こしょう ・・・1 ふり
酒 ・・・・・・大さじ4
砂糖 ・・・・・・大さじ2
塩こしょう ・・・6ふり
塩こんぶ ・・・・10g
しょうが ・・・・小さじ2
しょうゆ ・・・大さじ6
白ごま ・・・・小さじ1
酢 ・・・・・・小さじ1
すりごま ・・・小さじ1
鶏がら ・・・・小さじ2.5
にんにく ・・・小さじ1
薄力粉 ・・・・大さじ5
バター ・・・・10g
マヨネーズ ・・・・・・大さじ6
みそ ・・・・・・・・・大さじ6
みりん ・・・・・・・・大さじ7
めんつゆ(4倍希釈) ・・・大さじ3
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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
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⚪︎鮭 2きれ(115g)
⚪︎鶏むね 1枚(380g)
⚪︎豚こま (200g)
⚪︎えのき 1/2パック(100g)
⚪︎キャベツ 2枚(55g)
⚪︎小松菜 1束(80g)
さつまいも 1本(400g)
⚪︎しめじ 1/4パック(60g)
⚪︎だいこん 8cm(250g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(170g)
⚪︎なす 3本(320g)
⚪︎にんじん 1/3本(40g)
⚪︎ねぎ 8つまみ(16g)
⚪︎うどん 2袋(400g)
ごはん 1合
⚪︎たまご 4こ
ちくわ 5本(110g)
わかめ (1g)
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🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………
⚪︎鶏むね 1枚(430g)
⚪︎豚こま (150g)
⚪︎えのき 1/2パック(100g)
⚪︎キャベツ 3/8玉(290g)
⚪︎小松菜 2束(180g)
さつまいも 1本(135g)
⚪︎しめじ 1/4パック(60g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(170g)
⚪︎トマト 1こ(200g)
⚪︎にんじん 2/3本(80g)
⚪︎ごはん 1合
⚪︎たまご 4こ
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