【料理研究家ゆかり】もちもち生地の秘訣!3分で作るやみつきシュガーバタークレープのレシピをご紹介!-How to make Sugar Butter Crepe-

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料理研究家ゆかり

今回は、シュガーバタークレープの作り方をご紹介します。フライパンでたったの3分で、生地がモチモチな食感を楽しむことができる、やみつきになる美味しさをお届けします。さらに、クレープ生地を上手に焼くコツもお伝えします。このシンプルで美味しいレシピは、ぜひ試してみてください。

クレープが安定した人気を誇る理由には「希少性」があります。 クレープは日本で定番のスイーツながらも、いつでも食べられるような日常的な食べ物ではありません。 クレープは家庭で作るようなスイーツではなく、スーパーなどで販売されているケースもほとんどないため希少性が高く、クレープ屋があるとついつい買いたくなってしまいます。クレープ屋開業のメリット・デメリットは?開業資金や必要なもの

やみつきシュガーバタークレープ

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材料

  • 卵 1個
  • 薄力粉 50g
  • 牛乳 120ml
  • グラニュー糖 20g / 小さじ7
  • 無塩バター 15g / 35g
  • サラダ油 適量

魅力

このレシピの魅力は、簡単な材料で短時間に作れることです。生地のモチモチ感と、バターと粉砂糖の甘さが絶妙に組み合わさって、中毒性のある味わいを楽しむことができます。また、トッピングや具材をアレンジして、自分好みにカスタマイズできる点も魅力的です。シュガーバタークレープは朝食、デザート、スイーツパーティーなど、様々なシーンで楽しめる料理です。

メリットとデメリット

メリット

  • 簡単な材料:このレシピに必要な材料は、卵、小麦粉、牛乳、粉砂糖、無塩バター、サラダ油の6つだけです。これらは手に入りやすく、誰でも手軽に試すことができます。
  • 速さ:クレープ生地をフライパンで焼くのにわずか3分しかかかりません。忙しい朝食や急なデザートの要望にも対応できます。
  • カスタマイズ可能:レシピにはバターと粉砂糖をトッピングとして使用することが示されていますが、他のトッピングや具材を追加してカスタマイズすることができます。例えば、ベリーソース、シナモンパウダー、ホイップクリーム、チョコレートソースなどが考えられます。

デメリット

  • カロリー:シュガーバタークレープは美味しいですが、バターと砂糖をたっぷり使うため、カロリーが高いことがデメリットです。ダイエット中の人には注意が必要です。

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🍳オススメ簡単レシピ

◎https://youtu.be/QD4oYHzLE3E

◎https://youtu.be/5f40RkESEOA

 

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