今回は、オートミールクッキーの作り方を紹介いたします。このクッキーは、オートミール、薄力粉、牛乳、無塩バター、砂糖、チョコチップ、アーモンドを使用して、サクサク食感の美味しいクッキーを作ります。しかも、材料は少なく、簡単にできます。
優れた栄養 オートミールは、植物性たんぱく質が精白米の約2倍で、日本人に不足しがちなカルシウムや鉄分といったミネラルも多く含まれています。 また、ビタミンB1や、抗酸化作用のあるビタミンEなどのビタミンも豊富です。 なかでも食物繊維は精白米の約20倍、玄米の約3.5倍もの量が含まれています。オートミールはレシピと栄養が豊富でダイエットにも効果的
材料の紹介
まずは、クッキーを作るための材料をご紹介します。
- オートミール 100g
- 薄力粉 50g
- 牛乳 大さじ3
- 無塩バター 40g
- 砂糖 大さじ2
- チョコチップ 30g
- アーモンド 15g
クッキーのアレンジ
このレシピはアレンジが利くので、好みに合わせてアレンジしてみてください。例えば、クルミやレーズンを加えることもできます。
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これで、オートミールのチョコチップクッキーを楽しむためのレシピが完成しました。ぜひお試しいただき、美味しいクッキーを楽しんでください。
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