木7◎×部が贈る、11月9日の節約贅沢クッキング部でリュウジさんが披露した、1000円で作る驚きのレシピ!今回は、豆腐とカップスープを使ったグラタン。手順も材料もシンプルながら、その味わいは絶品。一緒に作ってみませんか?
材料と作り方
リュウジさんのレシピはシンプルながらも味に深みがあり、手軽にできるのが魅力です。
材料:
- 豆腐(絹ごし) 150g
- 粒コーンたっぷりのコーンポタージュ(カップ) 1個
- 黒こしょう 適量
- さけるチーズ 1本
作り方:
- 耐熱の器に粉末スープと豆腐を入れ、かき混ぜる。
- かき混ぜた豆腐に黒こしょう、さけるチーズをのせる。
- オーブントースター600Wで約10分焼いたら完成。
魅力
この豆腐とカップスープのグラタンの魅力は、手軽にできることと驚くほどの美味しさ。豆腐の絹ごしのなめらかさと、カップスープの濃厚な味わいが絶妙にマッチしています。黒こしょうのアクセントとさけるチーズのトロリとした食感がクセになります。
まとめ
リュウジさんの提案するこのグラタンは、節約クッキングの新定番となること間違いなし。1000円以下で手に入る材料で、本格的な味わいを楽しむことができます。これからの寒い季節にピッタリの一品です。
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