【バズレシピ/リュウジ】『至高を越えた包まない焼売』の作り方 シュウマイは蒸さず包まずに「焼く」方がウマい。限界を突破した常識が変わるほど美味しいレシピ

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料理研究家リュウジのバズレシピ

今回は、シュウマイを包まずに焼くという革新的なアプローチで、至高の美味しさを追求してみませんか?シュウマイ好きなら誰もが知りたい、新しいシュウマイの魅力をお届けします。

この記事では、蒸さず、包まず、焼くことで得られるシュウマイの究極の美味しさをご紹介します。また、実際のレシピも詳しく解説しています。

記事を読むことで、従来のシュウマイとは一線を画した新しい食べ方を知り、家庭で手軽に楽しむ方法を身につけることができます。シュウマイの概念が変わる、まったく新しい味覚体験があなたを待っています!

【至高を越えたシュウマイ】

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材料と作り方:

至高を越えたシュウマイの作り方:

  1. 豚ロース肉160gを叩き、豚挽き肉140g、塩小匙2/3、オイスターソース大さじ1、砂糖小匙1、黒胡椒、味の素5振り、おろし生姜15gを入れよく混ぜる。
  2. 玉ねぎ50gをみじん切りにし、片栗粉大さじ1を加えて混ぜる。
  3. 焼きシュウマイ型に具を詰め、油で焼く。
  4. 水60ccと片栗粉小匙1を混ぜたものを加え、蒸し焼きにし完成。

魅力:

焼いて包まずのシュウマイは、従来のものとは全く異なる食感と風味が楽しめます。焼くことで香ばしさが増し、シュウマイの具材がより一層引き立ちます。革新的でユニークな食べ物体験を求める方におすすめのアイディア料理です。

まとめ:

至高を越えたシュウマイのレシピをご紹介しました。新しい試みでありながら、手軽に家庭で挑戦できるのが魅力。シュウマイの常識を覆す美味しさを楽しんで、食卓に革命を起こしましょう!最後までお読みいただき、ありがとうございました。新しい味わいをぜひお試しください!

バズレシピ/リュウジの他のシュウマイレシピ

【至高の焼売】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の焼売】
シューマイの皮…24枚ほど
(モランボンの1パック30枚入りの物を使ってます)
豚挽肉…250g
玉葱…1/4個60g
たけのこ…60g
(水煮の物を使ってます。クワイやレンコンでも)
塩…小さじ1/4
創味シャンタン…小さじ1/2
片栗粉…大さじ1と1/2
生姜…10g
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1と1/2
ゴマ油…小さじ2
黒胡椒…適当
〔以下は焼く際に〕
ゴマ油…大さじ1
酒…50cc
水…50cc
☆仕上げにからしを添えて醤油をかけて
★味変で追い醤油、ラー油、お酢

豚挽肉250g、玉葱1/4個60g、たけのこ60g
塩小さじ1/4、ウェイパー小さじ1/2、片栗粉大さじ1半
おろし生姜10g、オイスターソース小さじ1
砂糖小さじ1半、ゴマ油小さじ2、黒胡椒捏ねてつつむ
ゴマ油をひいたフライパンに並べ
酒50cc、水50cc入れ沸かして弱火で10分蒸し焼く

【シイマイ】

【シイマイ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【シイマイ】
椎茸      1パック
豚挽肉     150g
玉葱      1/4個
創味シャンタン 小1/3
塩       ふたつまみほど
胡椒      適量
片栗粉     小さじ2
お酒      大さじ1
醤油      適量
練りからし   適量

※ヘタの部分は細かく刻んで
バターで炒めて醤油と黒胡椒で美味しく仕上がります!

【虚無エビマヨ】

【虚無エビマヨ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【虚無エビマヨ】
エビシューマイ…1袋
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
味の素…1振り
★味変で黒コショウ

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