寒さが本格化するこれからの季節、温かい鍋料理が恋しくなりますね。そこで、2023年11月25日の『土曜はなにする!?』で披露された「新生姜鍋」が話題となっています。トレンド鍋つゆベスト５に選ばれ、料理研究家安井レイコさんが絶賛するこの鍋の魅力を余すことなくお伝えします。新しい風味に挑戦して、冬の食卓を華やかに彩りましょう！
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
「新生姜鍋」
材料と作り方:
材料:
- 「岩下の新生姜 鍋スープ」 1袋
- 水 800ml
- 豚バラ肉 240g
- 白菜 1/4個（400g）
- 長ねぎ 2本
- しいたけ 4個
- えのき 1袋（100g）
- 木綿豆腐 1/2丁（150g）
- にんじん 40g
- 岩下の新生姜 1袋（80g）
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作り方:
- 鍋に「岩下の新生姜 鍋スープ」の新生姜パウダー・搾り汁を入れ、水で溶かします。
- 具材・岩下の新生姜を加え、煮込んだら完成！
魅力:
**「新生姜鍋」**の魅力はその独特な風味と、トレンド鍋つゆの深い味わいにあります。岩下の新生姜の香りが一気に広がり、鍋の中に芳醇な風味が漂います。豚肉や野菜との相性も抜群で、シンプルながらも奥深い味わいを楽しむことができます。寒い日には身体を温め、食欲を刺激する新たな鍋レシピに挑戦しませんか？
まとめ:
「新生姜鍋」は、トレンド鍋つゆベスト５の中でも新たな風味を提案する一品です。岩下の新生姜の特有の辛味と風味が、寒い季節にぴったりの温かさをもたらします。手軽に作れるレシピながら、料理研究家のプロが絶賛する味わいを楽しむことができます。家族や友達と共に、新しい冬の味覚を味わってみてください！
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