コウケンテツキッチンにようこそ！今回は手軽で手間いらずながら、食べ始めたらクセになる絶品「キャベツのコールスロー」をご紹介します。塩揉み&絞りなしのシンプルな手順で、シャキシャキとした食感を楽しむことができるレシピ。キャベツの新たな魅力を発見しましょう！

キャベツのコールスロー

【材料】

• キャベツ：200g
• 玉ねぎ：1/4個
• ロースハム：2～3枚
• サラダ油：大さじ2
• 砂糖：小さじ2
• 塩：小さじ1/3
• 酢：大さじ2
• 粗びき黒こしょう：少々

メリット:

• 手軽で手間いらずのレシピながら、キャベツの新しい楽しみ方を提案。
• 塩揉み&絞りなしで、シャキシャキ感を損なわずに仕上げる。

魅力:

このコールスローの魅力は、手軽な材料でありながら、塩揉み&絞りなしでありながらシャキシャキとした食感が楽しめること。食卓の一品に迷ったときにも、サッと作れて満足感の高い一品です。

まとめ:

手間をかけずに楽しむキャベツの新定番、「キャベツのコールスロー」。シンプルでありながら奥深い味わいをぜひ体験してください。サラダや軽いランチにも最適で、無限に食べられる美味しさに感動することでしょう。