「みきママ特製火鍋」で旨辛至福の冬夜！自宅で本格的な火鍋を楽しむ方法とは？【めざまし8】

寒い冬にぴったりの、旨味と辛味が絶妙な「みきママ特製火鍋」。スーパーで見つけたお得な食材を活用して、まるで火山のような迫力ある鍋が完成します。白菜や豚もも肉、シイタケなどを巧みに組み合わせ、一口食べればプロの味に驚くこと必至。今回は、その特製火鍋の作り方を詳しく紹介します。

材料と作り方:

1. 白菜の用意: お得な白菜を手に入れ、ちぎって鍋に入れます。
2. 豚もも肉の下ごしらえ: お得な豚もも肉を片栗粉でもみこみ、ジューシーで柔らかな食感に仕上げます。
3. 火山のような形に整える: 白菜の周りに片栗粉を揉み込み、豚もも肉を巻き付けて火山の形に整えます。
4. シイタケの投入: シイタケは軸を取り、鍋に投入します。
5. 特製スープの仕上げ: 「ダシダ」や唐辛子などを加え、牛骨の旨味と辛味が相性抜群の特製スープを完成させます。

注意ポイント:

• 辛さが苦手な方も唐辛子の量で調整可能です。
• 牛骨の旨味と辛味が奇跡のハーモニーを生む秘訣です。

メリット:

• 本格的な火鍋が自宅で楽しめる。
• 辛さの調整が自在で、家族や友達とシェアして楽しめる。

まとめ:

寒い冬の夜にぴったりの「みきママ特製火鍋」は、家庭でもプロの味を手軽に楽しめる逸品。お得な食材を駆使して、火山のような迫力ある料理で家族や友達を驚かせましょう。