新たなたまごサンドのアイディアが誕生!2024年1月14日の『草彅やすとものうさぎとかめ』では、みながわさんが披露した「ビックリ箱たまごサンド」が注目を集めました。こちらの記事では、その特別なたまごサンドの作り方をご紹介。
しげゆき
一味違う驚きの食感と味わいに挑戦しましょう!
材料と作り方:
材料
- 食パン
- 卵
- シーザーサラダドレッシング
- マヨネーズ
- 塩
- こしょう
作り方
- 鍋にお湯を沸騰させ、酢を加えて卵を茹でる。
- 保存用袋にシーザーサラダドレッシングを入れ、卵を浸して半日寝かせる。
- ゆでた卵の殻を剥き、焼肉の網で潰す。
- マヨネーズ、塩、こしょうで味を調整する。
- 卵を食パンで挟んで完成!
注意ポイント:
- 殻に穴を開けると割れにくくなり、酢はたんぱく質を固める作用があり、殻がむきやすくなります。
- 焼肉の網を使用することで、白身と黄身の大きさが絶妙になります。
メリット:
- パルメザンチーズ風味とシーザーサラダドレッシングの酸味がたまごのポテンシャルを引き立てる。
- 驚きの食感と味わいが楽しめるたまごサンドの新しいスタイル。
たまごサンドの食材バリエーション:アレンジレシピ紹介
しげゆき
ここからは、私からの提案です。たまごサンドは、そのシンプルさが魅力ですが、少しのアレンジでさらに美味しく楽しむことができます。
ここでは、異なる種類のパンや追加の具材を使った、おいしいアレンジレシピをいくつかご紹介します。
1. アボカド&ベーコンたまごサンド
材料:
-
- 食パン(好みの種類)
- 卵
- アボカド
- ベーコン
- マヨネーズ
- 塩、こしょう
作り方:
-
- 食パンを軽くトーストします。
- アボカドをスライスし、塩こしょうで味を整えます。
- ベーコンをパリパリに焼きます。
- 通常のたまごサンドのレシピに従って卵を準備します。
- パンにマヨネーズを塗り、卵、アボカド、ベーコンを重ねて挟みます。
2. サンドイッチブレッドで作るトマト&バジルたまごサンド
材料:
-
- サンドイッチブレッド
- 卵
- トマト
- フレッシュバジル
- マヨネーズ
- 塩、こしょう
作り方:
-
- サンドイッチブレッドを軽くトーストします。
- トマトを薄切りにし、塩こしょうで味を整えます。
- フレッシュバジルの葉を用意します。
- 通常のたまごサンドのレシピに従って卵を準備します。
- パンにマヨネーズを塗り、卵、トマト、バジルを重ねて挟みます。
3. クロワッサンで作るチーズ&ハムたまごサンド
材料:
-
- クロワッサン
- 卵
- スライスチーズ
- ハム
- マヨネーズ
作り方:
-
- クロワッサンを半分にカットします。
- スライスチーズとハムを用意します。
- 通常のたまごサンドのレシピに従って卵を準備します。
- クロワッサンにマヨネーズを塗り、卵、チーズ、ハムを重ねて挟みます。
これらのアレンジレシピは、通常のたまごサンドに新しい風味と楽しみを加えます。異なるパンや具材の組み合わせで、いつもとは違った特別なたまごサンドをお楽しみいただけます。朝食やブランチ、ピクニックなど、さまざまなシーンで試してみてください。
まとめ:
今回の「ビックリ箱たまごサンド」は、驚きと美味しさが詰まった新感覚のたまごサンド。自宅で手軽に作れるレシピで、家族や友達との食事を特別なものにしてみてはいかがでしょうか?
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