しげゆき

お待たせしました！炎上覚悟の衝撃発言ですが、一度食べたら忘れられない、一番再生された豚キムチを凌駕する絶品レシピが登場します。

今回の料理は、まさに「至高を越えた豚キムチ」。最高の味付けで、一味違う舌鼓を打ちましょう。こちらの記事では、その秘密のレシピと魅力を余すことなくご紹介いたします。

【至高を越えた豚キムチ】

材料と作り方:

材料:

作り方:

1. 豚こま160gに塩コショウ、おろしにんにくをまぶし、薄力粉小匙4をまぶし、ごま油小匙2をまぶす。
2. フライパンで豚、玉葱1/4個60g入れ炒め、キムチ160g、コチュジャン小匙2、砂糖小匙1、味の素2振り、黒胡椒入れ炒め完成。

注意ポイント:

• 豚こま肉にしっかりと下味をつけてから調理することがポイント。
• 薄力粉はまんべんなくまぶすことで、とろみと香ばしさがアップ。
• 最後に味の素で調整し、黒胡椒でピリッとした風味をプラス。

メリット:

• 豚肉のビタミンB1やB12が疲労回復に効果的。
• キムチと組み合わせて食欲を抑え、脂質がお腹を満足感で満たす。
• 唯一無二の味わいで、リピーター続出の一品。

まとめ:

「至高を越えた豚キムチ」は、その名の通りの衝撃的な美味しさ。栄養面でも満足感も一緒に味わえる逸品です。一度食べたらクセになること間違いなし。挑戦してみてください！

バズレシピ/リュウジのキムチを使った他のレシピ

【至高の豚キムチ】

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の豚キムチ】
・豚こま肉　　１６０ｇ
・キムチ　　　１６０ｇ
・玉ねぎ　　　1/4個
・ニンニク　　1/2片
・ごま油　　　大さじ１
・塩　　　　　少々
・薄力粉　　　小さじ４
・砂糖　　　　小さじ１
・醤油　　　　小さじ１
・酒　　　　　大さじ１

【至高のキムチチャーハン】

【至高のキムチチャーハン】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のキムチチャーハン】
ゴマ油　　　大さじ1
塩胡椒　　　適量
豚バラ　　　70g
キムチ　　　100g
溶き卵　　　一個
ご飯　　　　200g
玉葱　　　　1/4個
「味の素」　5振り
黒胡椒　　　適量
にんにく　　1/2片
砂糖　　　　小さじ1/2
醤油　　　　小さじ1
酒　　　　　小さじ1
☆お好みでキムチを添える
仕上げに小ネギ適量
★味変でラー油

ゴマ油大さじ1で塩コショウした豚バラ70gを炒め、キムチ100gも汁ごと入れ炒める
溶き卵一個入れご飯200g入れ混ぜ、玉葱1/4個、「味の素」5振り、思ってる三倍の胡椒、おろしにんにく1/2片砂糖小さじ1/2入れ炒め、醤油小さじ1、酒小さじ1入れ完成

【至高のチゲ】

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチゲ】（4-5人前）
豚バラ肉　　300g
しめじ　　　1パック
大根　　　　200g
ニラ　　　　1本
木綿豆腐　　1丁(300g)
キムチ　　　300g
にんにく　　2片
塩　　　　　小さじ1/4
ごま油　　　大さじ1半
水　　　　　500cc
コチュジャン　大さじ1半
白だし　　　大さじ1半
ウェイパー　小さじ1
酒　　　　　大さじ2
☆味変ですりごまラー油
★〆は冷凍うどん1玉、塩少々、余ったニラ、すりごま適量

至高のチゲ
豚バラ肉300gにごま油大さじ1半と塩小さじ1/4、おろしにんにく2片をまぶし焼く
木綿豆腐300g、大根200g、しめじ1パック、キムチ300gを入れ
水500cc、酒大さじ2、コチュジャン大さじ1半、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1半入れ蓋をし15分煮てニラ1束を入れ柔らかくなったら完成