2024年1月20日の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』では、驚きの「金スマバズったランキング」が紹介されました！今回のランキングでは、料理研究家たちが考案した斬新で簡単なレシピが大集結。中でも、第1位に輝いた平野レミの「のりのりパスタ」や、リュウジの「虚無トマトパスタ」など、SNSで話題沸騰のレシピが勢ぞろい。この記事では、バズったレシピランキングを徹底まとめ、魅力的な料理の世界へご案内します！

バズったレシピランキングまとめ

金スマで話題の「バズったレシピランキング」を一挙ご紹介します。中居正広も絶賛の、SNSで拡散された注目の料理をご覧ください。 魅力的なアイデアと簡単な作り方が満載！

紹介されたレシピ:

第3位：リュウジ「虚無トマトパスタ」

バズりまくりの虚無感たっぷりなトマトパスタ。 手軽に楽しめる驚きの組み合わせ！

（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）

2023年6月9日に放送された『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で、レシピ本売上No.1の料理研究家リュウジが登場！今回ご紹介するのは、ワンパン＆包丁不要の簡単ながらも味わい深い「虚無トマトパスタ」。疲れた時にぴったりの「虚無レシピ」で、料理のハードルを下げつつも、食卓に驚きの美味しさをもたらします。こちらのページでは、その魅力あるレシピの材料、作り方、注意ポイント、そしてメリットについて詳しくご紹介します！

材料:

作り方:

1. ホールトマト缶は保存袋（耐熱・耐冷）に入れ、冷凍しておく。冷凍することで、トマトの繊維が崩れやすくなり、ソースにしやすくなります。
2. 冷凍しておいたホールトマト缶を解凍する（電子レンジで約2分）。
3. フライパンにおろしにんにく（1片分）とオリーブオイル（大さじ1）を入れ、弱火で加熱する。
4. 香りが立ったら解凍したトマト缶を加え、煮詰める（中火）。
   • 解凍しているため、トマトを崩す必要なし！
   • 煮詰めることで酸味が減り、まろやかな味わいになります。
5. 水分が飛び、とろみがついたら、コンソメ（小さじ1＋2/3）、砂糖（小さじ1）、塩（ひとつまみ）を加える。
   • 砂糖の追加で甘みが増し、深いコクが生まれます。
6. 水（340cc）を加え、沸騰させる。
7. 沸騰したらパスタを加え、中火で5分ほど煮詰める。
   • パスタがトマトソースを吸収し、美味しさが引き立ちます。
8. 仕上げにオリーブオイル（小さじ1）と黒こしょう（適量）をかけて完成！

注意ポイント:

• 冷凍トマト缶を使用することで、手軽にトマトソースを作れます。
• 煮詰めることで酸味が飛び、トマトのまろやかな味わいが楽しめます。
• 砂糖の追加で玉ねぎを使用せずに甘みと深いコクを出すことができます。

メリット:

• 手軽な材料と簡単な作り方で、誰でも美味しいトマトパスタが楽しめる。
• ワンパン＆包丁不要なので、調理器具も少なく、洗い物が減ります。
• 「虚無レシピ」なので、料理が面倒くさい日でも気軽に挑戦できる。

まとめ:

金スマで取り上げられたリュウジの「虚無トマトパスタ」は、手軽でユニークなレシピ。冷凍トマト缶を使用することで、簡単にトマトソースが完成し、煮詰めることで深い味わいが楽しめます。ワンパン＆包丁不要なので、料理初心者や忙しい日常でも気軽に挑戦できる魅力があります。手間をかけずに美味しいパスタを楽しんでみてください！

第2位：リュウジ「無限キャベツ」

キャベツ好きにはたまらない、まさに無限の美味しさ。 ヘルシーで食べ応え抜群！

（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）

2023年6月9日の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で、日本で最も売れている料理研究家リュウジが披露した「無限キャベツ」。金スマで話題沸騰のこのレシピは、キャベツを使った簡単で美味しい一品。この記事では、その作り方や材料、注意ポイント、そして驚きのメリットに迫ります。節約にも役立つ無限キャベツの魅力をご紹介します！

材料:

作り方:

1. キャベツ（200g）を千切りにする。
2. キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかけ、湯通しする。
3. しっかりと水気を切り、ボウルに移す。
4. しらす（25g）を加える。
5. ごま油（大さじ1）、うま味調味料（6振り）、塩（小さじ1/3）、黒こしょう（適量）で味付けする。
6. 器に盛りつけ、追い黒コショウしたら完成！

注意ポイント:

• キャベツは千切りにすることで食感が良くなります。
• 湯通しすることでキャベツが柔らかくなり、生のクセがなくなります。
• しらすは旨味たっぷりで、塩味も考慮して調整しましょう。

メリット:

• 手軽な材料で作れるため、日常の料理に取り入れやすい。
• キャベツの食感が残りつつ、しらすの旨味がアクセント。
• ごま油とうま味調味料で風味豊かな味わいが楽しめる。
• 節約にも貢献するヘルシーで美味しい一品。

まとめ:

リュウジの「無限キャベツ」は、手軽な材料で簡単に作れる料理。湯通ししたキャベツとしらすの組み合わせが、食欲をそそる美味しさを生み出します。ごま油とうま味調味料の絶妙なバランスがポイントで、家計を気にしながらも美味しい料理が楽しめます。節約志向の方にもおすすめのレシピと言えるでしょう。

第1位：平野レミ「のりのりパスタ」

シンプルながら革新的なアイデアが光る、のりのりパスタ。 食欲を刺激する新しい味覚体験！

（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）

2023年7月28日の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』では、平野レミ＆和田明日香が贈る「夏の時間節約レシピ」が登場しました。特に注目の一品、「のりのりパスタ」は、簡単で爽やかな夏の味わいが楽しめるレシピ。この記事では、その魅力的な作り方や材料、注意ポイント、そして驚きのメリットをご紹介します。夏の料理にぴったりの「のりのりパスタ」で、美味しさと節約の両立を目指しましょう！

材料:

作り方:

1. フライパンに水（3カップ）と和風だしパック（1袋）を入れ、中火にかける。
2. 沸騰したら、パスタ（140g）を半分に折って入れる。
3. のり（3枚）をそのまま広げて入れ、フタをして火を通す（途中で混ぜる）。
   • 焼きのりはそのままフライパンに！湿気たり破れたりする海苔の有効な利用法。
4. 6分ほど煮たら、だしパックを取り出す。
5. バター（30g）、しょうゆ（小さじ2）を加え、火を止めて器に盛る。
6. 三つ葉を立て、ゆずこしょうを添えたら完成！

注意ポイント:

• パスタは半分に折って入れることで、フライパンに収めやすくなります。
• 焼きのりはそのまま広げて入れ、湿気たり破れたりする海苔の有効な利用法です。

メリット:

• 短時間で手軽に作れるので、忙しい日常でも簡単に夏の美味しさを楽しめる。
• 和風だしの風味が広がり、バターとしょうゆの絶妙なバランスが絶品。
• 三つ葉とゆずこしょうで爽やかな風味がアクセントになり、夏らしい一皿。

まとめ:

金スマで披露された平野レミの「のりのりパスタ」は、夏にぴったりな爽やかな一品。手軽に作れるので、忙しい日々でも美味しい夏の料理を楽しむことができます。和風だしの香りとバター、しょうゆの調和が絶妙で、家計にも優しい節約レシピとしておすすめです。

第1位：和田明日香「生姜焼き」

夏にぴったりの時間節約レシピ。 生姜の風味が食欲をそそる一品！

（出典：https://www.instagram.com/kinsuma18_tbs/）

2023年7月28日の『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』では、和田明日香が紹介した「夏の時間節約レシピ」から、特に注目の一品、「みんないい生姜焼き」をご紹介します。手軽に作れる生姜焼きは、豚肉や玉ねぎ、しょうがの風味が絶妙に調和し、夏の忙しい日常にぴったり。この記事では、その作り方や材料、注意ポイント、そして驚きのメリットを詳しく解説します。夏の節約レシピとして、「みんないい生姜焼き」で美味しく時短調理を楽しんでみませんか？

材料:

作り方:

1. 玉ねぎ（1/4個）は薄切りにし、もう1/4個はすりおろす。しょうが（1片）は皮ごと薄切りにする。玉ねぎはすりおろしと薄切りのダブル使い！
2. 豚肉（300ｇ）をボウルに入れ、砂糖（小さじ1/2）、すりおろした玉ねぎ、しょうがを加えてもむ。砂糖は肉をやわらかくする効果がある。
3. フライパンに米油を入れて中火にかけ、薄切りにした玉ねぎを炒める。玉ねぎは焦げ目をつけるためあまり触らずに炒める。
4. 玉ねぎがところどころ茶色くなったら、（3）の豚肉を入れ、炒める。
5. 豚肉の色が変わったら、しょうゆ（大さじ2）、酒（大さじ1）、みりん（大さじ1）、塩（ひとつまみ）を加えて強火にする。
6. 汁気がなくなり、豚肉・玉ねぎにしっかりなじんだら完成！

注意ポイント:

• 砂糖を加えてもんだ豚肉は、やわらかく仕上げる秘訣。
• 玉ねぎは焦げ目をつけることで、深い味わいが生まれる。

メリット:

• 手軽に調理できる生姜焼きで、忙しい日常にもぴったり。
• 豚肉、玉ねぎ、しょうがの風味が絶妙に調和し、食欲をそそる美味しさ。
• 夏の食卓にピッタリの軽くて爽やかな一品。

まとめ:

金スマで披露された和田明日香の「みんないい生姜焼き」は、夏にぴったりの手軽な節約レシピ。砂糖で下ごしらえした豚肉がやわらかく仕上がり、玉ねぎのダブル使いが深い味わいを演出します。手間をかけずに美味しい夏の夜ごはんを楽しむなら、「みんないい生姜焼き」がおすすめです。

まとめ:

金スマのバズったレシピランキングは、SNSで話題になった斬新なアイデアと手軽な作り方で満載。特に注目ののりのりパスタや虚無トマトパスタは、普段の食卓を一瞬で華やかに変えることができる魅力があります。ヘルシーで食べ応え抜群の無限キャベツもおすすめ。これらのレシピを活かせば、 節約しながらも美味しい料理が楽しめること間違いなし！ 金スマのバズったランキングで得た知識を活かして、新しい料理の世界にチャレンジしてみてください！