今回は、家にある材料で簡単にできる、トースターを使ったベイクドポテトの作り方をご紹介します。手軽に作れておつまみにも最適なこのレシピは、少しジャンクな味わいが魅力。思い立ったらすぐに作れるので、急な来客時やちょっとしたおやつにもぴったりです。
ベイクドポテト
材料と作り方
材料（2人分）
- じゃがいも：2個
- オリーブオイル：大さじ2
- ウインナー：2～3本
- トマトケチャップ：適宜
- カレー粉：小さじ1
- ピザ用チーズ：40g
- 塩、粗びきこしょう：各少々
- ※お好みでマスタードを加えても
作り方
- じゃがいもはよく洗い、7～8mmの格子状に切り目を入れます。
- 耐熱皿に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 爪楊枝でスーッと通る程度になればOK。じゃがいもを木べらで軽くつぶします。
- 塩少々とオリーブオイルをかけ、ウインナーを細かくちぎって散らします。
- トマトケチャップとカレー粉をかけます（たっぷりがおすすめ）。
- ピザ用チーズを上に散らし、トースターで4～5分焼きます。
注意ポイント
- じゃがいもは格子状に切り込むことで、味が染み込みやすくなります。
- 電子レンジで加熱する際は、中まで火が通るよう注意しましょう。
- トースターで焼く際は、チーズが焦げないように見守りましょう。
メリット
- 家にある材料で簡単に作れるため、手軽に楽しめます。
- ジャガイモは栄養価が高く、満足感もあります。
- トースターを使うことで、オーブン料理のような味わいが手軽に楽しめます。
まとめ
家庭で簡単に作れるトースター活用レシピ、ベイクドポテト。材料も少なく、調理も簡単なので、忙しい日の夕食やおつまみに最適です。ジャンクな味わいがクセになる、このベイクドポテトで、ぜひお家時間を楽しんでください。
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