平野レミと川口春奈が教える『ベリーミックスジャンジャン麺』の作り方｜モニタリングで紹介された新感覚レシピ完全ガイド

ベリーミックスジャンジャン麺に合う献立の提案

しげゆき

ここからは、私からの提案です。ベリーミックスジャンジャン麺は、その独特の甘辛さとフルーティーな風味が特徴です。この料理に合う献立を考える際、バランスの良い味わいと栄養面を考慮して、以下のようなメニューを提案します。

1. サイドディッシュ：キムチ風味の冷奴

• 材料：絹ごし豆腐1丁、キムチ50g、ねぎ（小口切り）少々、ごま油小さじ1
• 作り方：
  • 豆腐を水切りし、一口大にカットします。
  • キムチを細かく刻み、豆腐の上にのせます。
  • 小口切りにしたねぎを散らし、最後にごま油をかけて完成。

2. サラダ：アジアンハーブサラダ

• 材料：レタス100g、ミント葉10枚、ライム1個、赤玉ねぎ1/4個、ドレッシング（ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ1、レモン汁大さじ1）
• 作り方：
  • レタスと赤玉ねぎは細かくスライスします。
  • ミント葉は手でちぎります。
  • 全ての材料をボウルに入れ、ドレッシング材料を混ぜ合わせたものをかけてよく和えます。

3. ドリンク：ライチとジンジャーのアイスティー

• 材料：紅茶（ティーバッグ）1つ、ライチジュース100ml、生姜少々、氷適量
• 作り方：
  • 紅茶を濃いめにいれ、冷ましておきます。
  • グラスに氷を入れ、冷めた紅茶とライチジュースを注ぎます。
  • 生姜をすりおろし、お好みで加えて混ぜ合わせます。

4. デザート：マンゴープリン

• 材料：マンゴーピューレ200ml、砂糖大さじ2、ゼラチン5g、水50ml
• 作り方：
  • ゼラチンは水でふやかしておきます。
  • マンゴーピューレと砂糖を鍋に入れ、温めながら砂糖を溶かします。
  • ふやかしたゼラチンを加え、完全に溶けるまで混ぜ合わせます。
  • 型に流し込み、冷蔵庫で固めて完成。

これらの料理は、ベリーミックスジャンジャン麺の味わいを引き立てるとともに、食事全体としてバランスの取れたものになるように配慮しました。さまざまな味覚を楽しめるように、スパイシー、フレッシュ、甘い要素を織り交ぜることで、より豊かな食事体験を提供します。