絶品ルーローパンの作り方公開！日本テレビ「ヒルナンデス」で話題の業務スーパー活用レシピをチェック

2024年5月13日、日本テレビ系の人気番組「ヒルナンデス」で、一風変わった朝食メニュー「ルーローパン」が紹介されました。業務スーパーの商品を使った簡単で美味しいこのレシピは、視聴者からも大好評。その魅力と作り方を、今回は詳しくお伝えします。家庭でも手軽に楽しめるこの料理で、いつもの食卓に新しい風を吹き込んでみませんか？

材料

• 食パン（8枚切り）: 2枚
• バター: 少量
• 高菜: 適量
• チーズ: 適量
• 畑のお肉の魯肉飯醤（ルーローハンジャン）: 適量

作り方

1. 食パンを焼く: フライパンにバターを薄く塗り、1枚の食パンを置いて加熱します。このバターがパンに香ばしさとサクサクの食感を与え、美味しさを引き立てます。
2. 具材をのせる: 温まったパンの上に、チーズを敷き詰め、その上に適量の高菜とルーローハンジャンをのせます。チーズは具材とパンを結びつける役割も果たし、コクと深みを加えます。
3. サンドして加熱: もう一枚のパンで具材をサンドし、フライパンで軽く押しながら弱火で加熱します。この工程で具材の味が均等に行き渡り、美味しさが増します。
4. 蒸し焼きにする: フタをして3分間、蒸し焼きにします。このステップが重要で、パンが外はカリカリ、中はふんわりと仕上がります。

まとめ

「ルーローパン」は、その名の通り、台湾の魯肉飯の風味をパンで楽しむという斬新なアイデアから生まれた料理です。具材の組み合わせが絶妙で、一度食べたら病みつきになること間違いなし。業務スーパーで手に入る材料で簡単に作れるため、忙しい朝でも手軽に美味しい朝食を楽しむことができます。このレシピで、いつもと違う朝食をお楽しみください。