YouTube動画の得ワザを実践・検証する「TOKU-Tube」。今回は、レシピ本を出版するなど、節約レシピ研究家あみんさんが、ある食材を使った、“なんちゃってレシピ”を伝授！まるで、豚肉で作ったかのようなジューシーさを味わえるかつ煮に、ホットプレートだけで作る本格派ボロネーゼも！肉を使わないから節約できる、お得アイデアとは？(2023年5月16日放送 メ～テレ「アップ！」特集より)
■あみんのはやウマごはん＆作り置き
https://www.youtube.com/@user-pt1qs6ne1n
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