夏に負けない野菜たっぷりの定番メニューで、平日5日間の夕飯を楽しんでみませんか？
野菜の栄養と旬の味を存分に味わえるレシピで、夏バテ対策もばっちりです。まずは簡単料理から始めて、1品でもお役立ていただけると嬉しいです！
さあ、時短×ヘルシーな毎日の献立を楽しんで、元気いっぱいの夏を過ごしましょう！
晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『時短×ヘルシー』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊
🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『カレイのあんかけ』の献立
2:42 火曜日『簡単カオマンガイ』の献立
5:14 水曜日『厚揚げの挽肉炒め』の献立
7:37 木曜日『トマトパスタ』の献立
10:01 金曜日『鶏ももの甘辛炒め』の献立
※買い物リストは一番下に記載しています👇
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🍳今週の献立レシピリスト
【お肉の冷凍】
鶏もも 1枚(310g)・1枚(290g)
豚ミンチ 100g・100g
【月曜日】
0:06 『ちくわの炒めもの』
0:50 『落とし卵の味噌汁』
1:19 『カレイのあんかけ』
【火曜日】
2:48 4:44 『簡単カオマンガイ』
3:46 『わかめスープ』
4:08 『レンジで焼きなす』
【水曜日】
5:20 『きゅうりの和えもの』
5:47 『にんじんの味噌汁』
6:20 『厚揚げの挽肉炒め』
【木曜日】
7:43 『にんじんのスープ』
8:17 『シーザーサラダ』
8:54 『トマトパスタ』
【金曜日】
10:08 『きゅうりマヨ和え』
10:34 『豚団子の味噌汁』
11:27 『鶏ももの甘辛炒め』
🍆 食材と調味料🥦
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月曜日
●カレイのあんかけ
⏰調理時間：20分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(90g)
ピーマン 1こ(20g)
にんじん 1/3本(15g)
カレイ 4切れ(250g)
🥣調味料/2人分
片栗粉 大さじ1
水 100ml
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
片栗粉 小さじ1
●ちくわの炒めもの
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
ピーマン 3こ(75g)
ちくわ 2本(45g)
🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1
白ごま 小さじ1/2
●落とし卵の味噌汁
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
にんじん 1/3本(35g)
たまご 2こ
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
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火曜日
●簡単カオマンガイ
⏰調理時間：45分
📝食材/2人分
鶏もも 1枚(310g)
ごはん 1合
きゅうり 1/2本(50g)
ぷちトマト 4こ(40g)
リーフレタス 2枚(15g)
🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
鶏がら 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
酒 大さじ 1/2
-たれ-
玉ねぎ 1/8こ(45g)
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4
ラー油 1滴
●レンジで焼きなす
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
なす 1本(100g100g)
ねぎ 1つまみ(2g)
🥣調味料/2人分
ポン酢 小さじ1
●わかめスープ
⏰調理時間：5分
📝食材/2人分
わかめ 2g
🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
ごま油 小さじ1
白ごま 2つまみ
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水曜日
●厚揚げの挽肉炒め
⏰調理時間：15分
📝食材/2人分
厚揚げ 2枚(300g)
オクラ 8本(80g)
豚ミンチ 100g
もやし 1袋(200g)
🥣調味料/2人分
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
しょうが 小さじ1
みそ 大さじ1.5
●きゅうりの和えもの
⏰調理時間：5分
📝食材/2人分
きゅうり 1/2本(50g)
ちくわ 1本(20g)
ぷちトマト 4こ(40g)
🥣調味料/2人分
塩こんぶ 3g
白ごま 小さじ1
ポン酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
●にんじんの味噌汁
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
にんじん 1/6本(40g)
玉ねぎ 1/8こ(45g)
たまご 1こ
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
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木曜日
●トマトパスタ
⏰調理時間：20分
📝食材/2人分
にんにく 2片(15g)
唐辛子 1本
トマト缶 1缶(400g)
パスタ 200g
🥣調味料/2人分
砂糖 小さじ1/2
コンソメ 小さじ2
塩 1ふり
水 400ml
粉チーズ 全体に
●シーザーサラダ
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
たまご 2こ
ぷちトマト 4こ(40g)
きゅうり 1/2本(50g)
リーフレタス 5枚(50g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
ポッカレモン 小さじ1/4
にんにく 小さじ1/4
牛乳 小さじ1
こしょう 2ふり
●にんじんのスープ
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
にんじん 1/6本(40g)
玉ねぎ 1/4こ(90g)
🥣調味料/2人分
バター 10g
水 400ml
コンソメ 小さじ2
こしょう 1ふり
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金曜日
●鶏ももの甘辛炒め
⏰調理時間：20分
📝食材/2人分
鶏もも 1枚(290g)
なす 2本(200g)
リーフレタス 2枚(20g)
ぷちトマト 4こ(40g)
🥣調味料/2人分
-下味-
酒 大さじ1
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ1/2
●きゅうりマヨ和え
⏰調理時間：5分
📝食材/2人分
きゅうり 1/2本(50g)
ちくわ 2本(45g)
🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
かつおぶし 3つまみ
●豚団子の味噌汁
⏰調理時間：10分
📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(90g)
にんじん 1/3本(15g)
ねぎ 2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
-豚だんご-
豚ミンチ 100g
酒 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2
👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………
カレイ ・・・・・・4切れ(250g) 372円
鶏もも ・・・・・・2枚(600g) 444円
豚ミンチ ・・・・・200g 211円
オクラ ・・・・・・8本(80g) 98円
きゅうり ・・・・・2本(200g) 116円
なす ・・・・・・・3本(300g) 213円
にんじん ・・・・・2本(145g) 98円
にんにく ・・・・・2片(15g) 98円
ねぎ ・・・・・・・7つまみ(14g) 98円
ピーマン ・・・・・4こ(95g) 128円
ぷちトマト ・・・・16こ(160g) 216円
もやし ・・・・・・1袋(200g) 25円
リーフレタス ・・・9枚(85g) 64円
玉ねぎ ・・・・・・1こ(360g) 48円
たまご ・・・・・・5こ 288円
ちくわ ・・・・・・5本(110g) 68円
トマト缶 ・・・・・1缶(400g) 78円
厚揚げ ・・・・・・2枚(300g) 78円
牛乳 ・・・・・・・小さじ1 178円
ごはん ・・・・・・1合
パスタ ・・・・・・200g
唐辛子 ・・・・・・1本
わかめ ・・・・・・2g
💰購入金額
2,919円
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🧂調味料など🧀
…………………………………………………………………………………
オイスター ・・・・小さじ1
かつおぶし ・・・・3つまみ
こしょう ・・・・・3ふり
ごま油 ・・・・・・小さじ3
コンソメ ・・・・・小さじ4
しょうが ・・・・・小さじ3.5
しょうゆ ・・・・・大さじ3/小さじ1.5
にんにく ・・・・・小さじ1.5/小さじ1/4
バター ・・・・・・10g
ポッカレモン ・・・小さじ1/4
ポン酢 ・・・・・・大さじ1/小さじ1
マヨネーズ ・・・・大さじ2
みそ ・・・・・・・大さじ7.5
みりん ・・・・・・大さじ1/小さじ1
ラー油 ・・・・・・1滴
塩 ・・・・・・・・1ふり
塩こしょう ・・・・全体に
塩こんぶ ・・・・・3g
牛乳 ・・・・・・・小さじ1
鶏がら ・・・・・・小さじ3
砂糖 ・・・・・・・大さじ2/小さじ2.5
酒 ・・・・・・・・大さじ5
酢 ・・・・・・・・大さじ2
豆板醤 ・・・・・・小さじ1/4
白ごま ・・・・・・大さじ1/2/小さじ1.5/2つまみ
粉チーズ ・・・・・全体に
片栗粉 ・・・・・・大さじ3/小さじ1
顆粒だし ・・・・・小さじ3
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🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………
カレイ ・・・・・・4切れ(250g)
鶏もも ・・・・・・1枚(310g)
豚ミンチ ・・・・・100g
オクラ ・・・・・・8本(80g)
きゅうり ・・・・・1本(100g)
玉ねぎ ・・・・・・3/4こ(180g)
なす ・・・・・・・1本(100g)
にんじん ・・・・・5/6本(90g)
ねぎ ・・・・・・・5つまみ(10g)
ピーマン ・・・・・4こ(95g)
ぷちトマト ・・・・8こ(80g)
もやし ・・・・・・1袋(200g)
リーフレタス ・・・2枚(15g)
厚揚げ ・・・・・・2枚(300g)
ごはん ・・・・・・1合
たまご ・・・・・・3こ
ちくわ ・・・・・・3本(65g)
わかめ ・・・・・・2g
オイスター 小さじ1
片栗粉 大さじ1・小さじ1
顆粒だし 小さじ2
ごま油 小さじ3
酒 大さじ2.5
砂糖 大さじ1・小さじ2
塩こしょう 全体に
塩こんぶ 3g
しょうが 小さじ1.5
しょうゆ 大さじ2・小さじ1/2
白ごま 小さじ2
酢 大さじ2
豆板醤 小さじ1/4
鶏がら 小さじ3
にんにく 小さじ1/2
ポン酢 大さじ1・小さじ1
みそ 大さじ5.5
みりん 小さじ1
ラー油 1滴
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