高齢者施設「グループホーム」で働く調理担当の皆さんへ、お手軽ながらも絶品のデザート「水ようかん」の作り方をご紹介します。レンジと牛乳パックを使って、つるんとした食感と心地よい喉ごし、そして優しい甘さが楽しめる水ようかんが簡単に作れるんです！
この記事を読んでいるあなたは、レンジを使った手軽な調理方法に興味があり、高齢者の方々に美味しいデザートを提供したいという悩みを抱えているかもしれません。そんな悩みを解決するために、このレシピをご紹介します。
水ようかんは、電子レンジで温めたら容器に入れて冷やして固めるだけの簡単な作り方です。特にポイントとなるのは、ひと手間加えることで分離しない綺麗な水ようかんができることです。粉寒天と牛乳パック、こしあん、そして水と砂糖を組み合わせることで、滑らかで口当たりの良い水ようかんが完成します。
このレシピの魅力は、つるんとした食感と喉ごし、そして優しい甘さです。食べると口の中でふわりと広がるなめらかさと、口当たりの良さがたまらなく、高齢の方々にも優しく受け入れられるでしょう。
レンジで超簡単「水ようかん」つるんとした食感と喉ごしがたまらなく美味しい！優しい甘さの水ようかん♪
電子レンジと牛乳パックでつくる超簡単「水ようかん」の紹介です
電子レンジで温めたら容器に入れて冷やして固めるだけ！
ひと手間加えるだけで分離しない綺麗な水ようかんが出来ます
つるんとした食感と喉ごしがたまらなく美味しいです
優しい甘さの「水ようかん」を是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間計算サイトです
https://keisan.casio.jp/exec/user/1505031000
【材料】
1リットル牛乳パックを使用
粉寒天 4g
こしあん 400g
水 400㎖
砂糖 大さじ３
ミルクとあんの2色寒天
牛乳 400㎖
粉寒天 4g
水 100㎖
砂糖 大さじ４
動画の音楽素材
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/about
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