家計の節約に悩んでいるグループホームの皆さまへ、今回は2人分6日間の晩ごはんをたった3,000円以内の材料で作る「節約献立レシピ」をご紹介します👩🍳食材をなるべく使い切り、無駄のない献立レシピなので、経済的な負担を軽減しつつ、美味しい食事を楽しむことができます✨
また、このレシピの材料は都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。そのため、地域によってはもっとお得に材料を調達できる可能性もあります。食材費を抑える方法や節約のコツなども記事で解説していますので、節約に関心がある方はぜひ参考にしてください。
さあ、食材使いきりの節約献立レシピでおいしい晩ごはんを楽しみましょう！これを実践することで、家計の負担を減らし、節約の成果を実感することができます。
ぜひグループホームの皆さまにも節約の魅力を伝える一助となれば幸いです。
今回は2人分6日間の晩ごはんを3,000円以内の材料で作る
「節約献立レシピ」をご紹介します👩🍳
食材はなるべく使い切り、無駄がない献立レシピですよ✨
ぜひ参考にしてくださいね♪
【金額の計算方法】
・調味料、お米の費用は含んでいません。
・1食ごとの食材費は、使った分量で割って計算しています。
・都内の一般的なスーパーで購入した価格を元に算出しています。
【買い物リスト】
・鶏むね肉 2枚（600g）
・鶏ひき肉 100g
・豚ひき肉 200g
・豚もも肉（薄切り） 170g
・卵 1パック
・厚揚げ 1袋
・ちくわ 2袋
・キャベツ 1/2個
・もやし 2袋（400g）
・にんじん 2本
・ピーマン 2袋
・玉ねぎ 2個
・豆苗 1袋
・きゅうり 1本
・えのき 1袋
・なめこ 1袋
・ベビーリーフ 1袋
・乾燥わかめ 1袋(45g)
【目次】
0:00 オープニング
0:06 購入食材の紹介
0:14 （1日目）もやしつくね定食
3:16 （2日目）鶏むねステーキ定食
6:23 （3日目）ちくわチンジャオロース定食
9:15 （4日目）鶏むね肉のオーロラソース定食
12:27 （5日目）厚揚げの豆苗そぼろあんかけ定食
15:34 （6日目）もやしと豆苗の豚肉巻き定食
【詳しい材料はこちら】
✔️1日目
■もやしつくね
・豚ひき肉 ：150g
・もやし ：150g
・マヨネーズ：大さじ1
・片栗粉 ：大さじ1
（調味料）
・酒 ：大さじ1
・みりん ：大さじ1
・砂糖 ：小さじ1
・しょうゆ ：大さじ1
・ごま油 ：大さじ1/2
（付け合わせ）
・ベビーリーフ：1/2袋
■にんじんのごま和え
・にんじん ：1/2本
（和え衣）
・白すりごま：大さじ1
・マヨネーズ：小さじ1
・みそ ：小さじ1
・しょうゆ ：小さじ1/2
■えのきと玉ねぎのみそ汁
・玉ねぎ ：1/4個
・えのき ：30g
・水 ：300cc
・和風顆粒だし：小さじ1/2
・みそ ：大さじ1
✔️2日目
■鶏むねステーキ
・鶏むね肉 ：250g
・玉ねぎ ：1/2個
（調味料）
・砂糖 ：大さじ1/2
・酒 ：大さじ1
・酢 ：小さじ1
・しょうゆ ：小さじ2
・ウスターソース： 大さじ1
・にんにく（すりおろし）： 小さじ1/2
・サラダ油 ：小さじ2
（付け合わせ）
・ベビーリーフ ：1/2袋
■ちくわとピーマンのカレー炒め物
・ちくわ ：2本
・ピーマン：2個
（調味料）
・しょうゆ：小さじ1
・カレー粉：小さじ1/2
・サラダ油：小さじ1
■えのきとわかめのスープ
・乾燥わかめ：2g
・えのき ：30g
・水 ：300cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1
・しょうゆ ：小さじ1
・白いりごま ：適量
・ごま油 ：適量
✔️3日目
■ちくわチンジャオロース
・鶏むね肉 ：50g
・ちくわ ：4本
・にんじん ：1/2本
・ピーマン ：3個
・片栗粉 ：適量
・塩こしょう：適量
（調味料）
・砂糖 ：小さじ1
・酒 ：大さじ1/2
・しょうゆ ：大さじ1/2
・オイスターソース：大さじ1
・サラダ油 ：大さじ1
■わかめときゅうりの酢の物
・きゅうり ：1本
・玉ねぎ ：1/4本
・乾燥わかめ：5g
（調味量）
・しょうゆ：大さじ1
・酢 ：大さじ1
・砂糖 ：小さじ2
・ごま油 ：小さじ1
■もやしの坦々みそ汁
・豚ひき肉 ：50g
・もやし ：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2
・豆板醤 ：小さじ1/2
・砂糖 ：小さじ1
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2
・白すりごま ：大さじ2
・みそ ：大さじ1
・水 ：300cc
・ごま油 ：小さじ2
・ラー油 ：適量
✔️4日目
■鶏むね肉のオーロラソース
・鶏むね肉 ：1枚(300g)
・酒 ：大さじ1杯
・塩こしょう：少々
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・片栗粉 ：適量
（オーロラソース）
・マヨネーズ ：大さじ2杯
・ケチャップ ：大さじ2杯
・ウスターソース：小さじ1杯
・サラダ油 ：適量
（付け合わせ）
・キャベツの千切り
✔️もやしの南蛮漬け
・もやし ：100g
・にんじん ：50g
・ピーマン ：2個
・塩こしょう：少々
・砂糖 ：大さじ1杯
・ポン酢 ：大さじ3杯
・水 ：大さじ1杯
■サンラータン風スープ
・にんじん：30g
・なめこ ：1袋
・卵 ：1個
・水 ：350cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・酒 ：大さじ1杯
・砂糖 ：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・酢 ：大さじ1杯
・ごま油 ：小さじ1杯
（トッピング）
・ラー油 ：適量
・黒こしょう：適量
✔️5日目
■厚揚げの豆苗そぼろあんかけ
・厚揚げ ：2枚
・豆苗 ：1/2パック
・鶏ひき肉：100g
・水 :200cc
・だしの素：小さじ1/2杯
・酒 ：大さじ1杯
・みりん ：大さじ1杯
・砂糖 ：大さじ1杯
・塩 ：少々
・しょうゆ：大さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉 小さじ2杯、水 大さじ1杯
■お好み焼き風巣篭もりキャベツ
・キャベツ ：1/4個
・卵 ：2個
・ちくわ ：2本
・塩こしょう：適量
・だしの素 ：小さじ1/2杯
・しょうゆ ：小さじ1杯
・サラダ油 ：小さじ2杯
（トッピング）
・マヨネーズ ：適量
・お好み焼きソース：適量
・かつお節 ：適量
・青のり ：適量
■オニオンスープ
・玉ねぎ ：3/4個
・バター ：10g
・水 ：350cc
・コンソメ顆粒：大さじ1/2杯
・塩 ：少々
・黒こしょう ：少々
✔️6日目
■もやしと豆苗の豚肉巻き
・豚もも肉（薄切り）：170g
・塩こしょう ：少々
・もやし ：100g
・豆苗 ：1/2パック
・酒 ：大さじ1杯
（たれ）
・焼肉のたれ ：大さじ2杯
・豆板醤 ：小さじ1杯
・ごま油 ：小さじ1杯
（トッピング）
・白いりごま ：適量
■にんじんとピーマンのきんぴら
・にんじん：100g
・ピーマン：2個
・砂糖 ：小さじ1杯
・酒 ：小さじ2杯
・みりん ：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・ごま油 ：小さじ2杯
■ちくわと落とし卵のみそ汁
・玉ねぎ ：1/4個
・ちくわ ：2本
・卵 ：2個
・水 ：350cc
・だしの素 ：小さじ1杯
・みそ ：大さじ1杯
おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟【200万回再生人気レシピ】節約晩ごはん献立 節約レシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=ra-GiXAqfQs
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#献立
#節約
#レシピ
コメント